Brambory – Praha 4
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Praha 4.
1Farm Frites CZ s.r.o.
Jsme předním evropským dodavatelem bramborových výrobků. Ve Farm Frites pro vás vyrábíme mražené i chlazené bramborové produkty od roku 1971. Nabízíme vám předvařené hranolky, křupavé hranolky, bramborové krokety, bramboráky, chlazené předvařené brambory a mnoho dalších výrobků.
2MC CAIN FOODS Czech Republic,s.r.o.
Výrobce mražených potravin značky McCain - bramborové výrobky (krokety, hranolky, americké brambory), appetizery (kuřecí křídla, sýrové nugety). Výroba i dovoz potravin značky McCain do České republiky.
3TeS, spol. s r. o. Chotěboř (pobočka Praha)2 pobočky
Gastronomické vybavení. Konvektomaty, varné kotle, stoličky, sporáky, pece, fritézy, grily, smažící pánve, univerzální roboty, škrabky brambor, skříňové, průchozí myčky, nádobí, kávovary, výčepní zařízení, výrobníky ledu, chladící zařízení, šokery, vitríny. Velkokuchyně školních jídelen, restaurací…
4Sumi Agro Czech s.r.o.
Společnost Sumi Agro Czech s.r.o. vstoupila na trh agrochemikálií pod tímto názvem 1.3.2002 jako logický následník agrochemické sekce obchodní společnosti Sumitomo Corporation, působící na našem území více než 25 let. Japonská nadnárodní obchodní společnost Sumitomo Corporation, jejíž celkový roční…
5Aviko ČR s.r.o.
Výroba a prodej bramborových polotovarů.
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Praha 4
Brambory v lokalitě Praha 4 – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.