Chov prasat – Jablonec nad Nisou
Chov prasat je jedním z nejvýznamnějších odvětví nejen živočišné výroby, ale i celé zemědělské výroby. Využívá se zejména pro produkci masa, dále pro sádlo, kůži, štětiny, kosti, střeva nebo žlázy. Přehled chovatelů a prodejců prasat v lokalitě Jablonec nad Nisou.
1JATKY Český Brod, a.s. (pobočka Jablonec nad Nisou)18 poboček
Česká společnost Jatky Český Brod a.s. se specializuje na porážku prasat. Vykupujeme zdravá prasata výhradně od českých chovatelů a měsíčně jich porazíme cca 14 000 kusů. Dlouhodobě spolupracujeme s velkokapacitními výkrmnami, které zároveň zaručují vysoký podíl masitých částí. Zaručujeme vám…
Chov prasat – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Jablonec nad Nisou
Chov prasat v lokalitě Jablonec nad Nisou – detailní popis
Prase je domestikovaný savec, který je vyšlechtěný z prasete divokého. Pro chov je ideálním zvířetem, jelikož rychle přibývá na váze a je velmi plodné. Prasnice mívá v průměru 8 až 14 selat. Prasata se chovají v zemědělských zařízeních v tzv. vepřínech. Samci prasat, kteří jsou vykastrovaní, se nazývají vepři. Nevykastrovaní samci se nazývají kanci. Samice prasete je prasnice. Samice, která už rodila, se nazývá svině nebo bachyně. Mládě prasete se nazývá sele.
Chov prasat je významný pro produkci vepřového masa a vedlejších produktů, jako jsou kůže, střeva, kosti, droby, štětiny, kejda, suroviny pro farmaceutický průmysl (krev, endokrinní žlázy) a ostatní vedlejší produkty (konfiskáty, výkroje, pohlavní orgány).
Plemena prasat
Jako jiná hospodářská zvířata se prasata dělí podle řady hledisek – podle původu, geografického rozšíření, stupně prošlechtění, užitkovosti a teritoriálního rozšíření.
Plemena prasat podle využití v hybridizačním programu
Tato plemena patří mezi základní plemena chovaná v České republice.
- Mateřská plemena – české bílé ušlechtilé, česká landrase
- Otcovská plemena – duroc, pietrain, bílé otcovské
Mateřská plemena se vyznačují vynikající reprodukcí, výbornou růstovou schopností, pevnou konstitucí, odolností vůči stresu a klidnějším temperamentem oproti otcovským plemenům. Otcovská plemena jsou charakteristická výbornou jatečnou hodnotou, dobrým zdravím, dobrou růstovou schopností, vysokým podílem libové svaloviny, horší plodností než mateřská plemena a větší citlivostí na stres.