Kysané zelí – Kutná Hora
Kysané zelí je superpotravinou díky vysokému obsahu vitamínů. Jeho konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů a je vhodná pro všechny – pro nemocné i pro zdravé jako prevence či součást diety. Prodejci kysaného zelí v lokalitě Kutná Hora.
1EKOSTATEK VLKANEČ
Ekostatek Vlkaneč je malé rodinné a ekologické hospodářství na úplném konci středních Čech. Vyrábíme ovocné a zeleninové konzervované bio výrobky a pořádáme kurzy zavařování. Nabízíme také prodej bio bedýnek.
Kysané zelí – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Kutná Hora
Kysané zelí v lokalitě Kutná Hora – detailní popis
Kysané zelí je důležitým zdrojem živin a jednou z nejzdravějších potravin. Je nízkokalorické a neobsahuje téměř žádné tuky. Jeho pravidelná konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů. Obsahuje mnoho vitamínů, jako je betakaroten (provitamín vitamínu A), vitamín C, B, E a K. Kromě vitamínů obsahuje i mnoho minerálů, zvláště draslík, vápník, fosfor, železo, zinek a hořčík. Kysané zelí je oproti čerstvému zelí zdravější díky aktivitě bakterií kyseliny mléčné. Právě za svou chuť vděčí bakteriálnímu kvašení. Doporučuje se konzumovat pouze v syrovém stavu, jelikož sterilizováním, vařením, dušením nebo pečením se důležité látky znehodnocují. Kysané zelí lze zakoupit již hotové nebo podle receptu připravit doma, a to jak bílé, tak červené zelí.
Benefity kysaného zelí
- Zlepšuje zažívání
- Zlepšuje zdraví střev při užívání antibiotik
- Zlepšuje imunitu
- Zlepšuje funkce mozku
- Podporuje zdraví očí a kůže
- Pozitivně ovlivňuje činnost svalů
- Snižuje vysoké hodnoty krevního tlaku
- Snižuje krevní cukr
- Snižuje záněty v těle
- Napomáhá tvorbě červených krvinek
- Preventivně působí proti rakovině
- Pomáhá při hubnutí
- Má odvodňující účinek
- Pomáhá detoxikovat organismus
- Dodává energii
- Působí proti depresím
- Pomáhá zvládat stres
- Zlepšuje náladu
- Má omlazující účinek