Zmrzlina - výroba, prodej – Česká Lípa
Zmrzlina patří k nejoblíbenějším dezertům, ať už se jedná o smetanou nebo ovocnou zmrzlinu (tzv. sorbet). Výroba kvalitní zmrzliny z čerstvých surovin je skutečným uměním a kornoutek takové zmrzliny je plný potěšení. Prodejci zmrzliny v lokalitě Česká Lípa.
1Cukrárna Michaela
Specializujeme se na domácí výrobu marcipánových cukrářských výrobků z kvalitních surovin. Zaměřujeme se hlavně na dorty.
2Café a zmrzlina Saturnin
Café a zmrzlina Saturnin, se sídlem U Nádraží, 472 01, Doksy, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2013. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3…
3Zmrzlina Obora
Zmrzlina Obora, se sídlem Doksy, 472 01, Obora, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2014. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Pekařství,…
4Zmrzlina Provodín
Zmrzlina Provodín, se sídlem Provodín 224, 471 67, Provodín, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2014. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
5Jan Ilco - Zmrzlina
Jan Ilco - Zmrzlina, se sídlem Doksy, 472 01, Doksy, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Pekařství, cukrářství Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin…
6Točená zmrzlina Ždírec1 pobočka
Točená zmrzlina Ždírec, se sídlem Ždírec 31, 472 01, Ždírec, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Silniční motorová doprava - nákladní provozovaná vozidly nebo jízdními…
7Točená zmrzlina Bohatice
Točená zmrzlina Bohatice, se sídlem Bohatice, 470 02, Bohatice, v okrese Česká Lípa a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
8Petrů Danuše - Restaurace pod Ronovem2 pobočky
Občerstvení v restauraci,prodej točené opočenské zmrzliny.Kapacita 38 míst+24 míst zahrádka.
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Česká Lípa
Zmrzlina - výroba, prodej v lokalitě Česká Lípa – detailní popis
Zmrzlina má dlouhou historii. První zmrzlina měla podobu ledu a sněhu s medem nebo se šťávou z ovoce. Avšak první skutečná zmrzlina se často připisuje Mongolům, kteří ji objevili, když jim náhodou zmrzly nápoje z kozího, velbloudího nebo jačího mléka. Jiné prameny zase říkají, že ji objevili Číňané.
Italská zmrzlina (gelato)
Italská zmrzlina je nejznámějším a nejoblíbenějším italským dezertem. Na dovolené v Itálii je nutností ochutnat jejich pravou italskou zmrzlinu. Obchody, které prodávají tuto pochoutku se nazývají gelateria. V jejich nabídce naleznete mnoho příchutí. Mezi nejoblíbenější příchutě patří klasická vanilková, čokoládová, smetanová, jahodová, lesní směs, citronová, pistáciová, oříšková nebo typická italská stracciatella. Zmrzlinu si můžete nechat nandat do kornoutku, plastového nebo papírového kelímku. Gelato se vyrábí z čerstvých surovin jako je mléko, smetana, ovoce apod.
Klasická zmrzlina vs gelato
Rozdíl mezi klasickou zmrzlinou a gelatem je v tom, že gelato je mnohem méně tučnější a má hustší konzistenci než klasická zmrzlina. Klasická zmrzlina obsahuje 50 i více % vzduchu, zatímco gelato obsahuje mezi 20 až 30 % vzduchu. Rozdíl je také v servírování zmrzliny. Gelato se servíruje teplejší než klasická zmrzlina.
Smetanová zmrzlina vs ovocná zmrzlina
Smetanové zmrzliny se vyrábějí ze smetany, mléka, cukru, dextrózy, vaječných žloutků a zmrzlinových past. Oproti tomu ovocné zmrzliny neboli sorbety neobsahují mléko, smetanu, ani vejce. Připravují se pouze z čerstvého nebo mraženého ovoce, glukózového sirupu, cukru a vody.