Zmrzlina - výroba, prodej – Nymburk

Zmrzlina patří k nejoblíbenějším dezertům, ať už se jedná o smetanou nebo ovocnou zmrzlinu (tzv. sorbet). Výroba kvalitní zmrzliny z čerstvých surovin je skutečným uměním a kornoutek takové zmrzliny je plný potěšení. Prodejci zmrzliny v lokalitě Nymburk.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

1Cukrárna Epiro

4.7
★★★★★
★★★★★
(77)
Náměstí 94, Rožďalovice
Otevřeno do 17:00

Cukrárna Epiro Vám nabízí sladkosti a posezení v příjemném prostředí. Z nabídky můžeme uvést výběr zákusků za přijatelné ceny, cukrovinky, nanuky, zmrzlinu kopečkovou, v letním období točenou zmrzlinu. Na objednávku Vám vyrobíme dorty, mini zákusky, cukroví, pouťové i svatební koláčky. Vyrábí…

2Jakub Výborný

5.0
★★★★★
★★★★★
(1)
Letců R. A. F., Nymburk Bezdlužná

Jakub Výborný, se sídlem Letců R. A. F., 288 02, Nymburk, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2012. Více informací naleznete na našich webových stránkách. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

3Zmrzlinárna Nymburk1 pobočka

5.0
★★★★★
★★★★★
(1)
Tyršova 447/11, Nymburk
Otevřeno od 11:30

Zmrzlinárna Nymburk, se sídlem Tyršova 447/11, 288 02, Nymburk, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2011. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby…


Firmy v dalších lokalitách

Obce v lokalitě Nymburk


Zmrzlina - výroba, prodej v lokalitě Nymburk – detailní popis

Zmrzlina má dlouhou historii. První zmrzlina měla podobu ledu a sněhu s medem nebo se šťávou z ovoce. Avšak první skutečná zmrzlina se často připisuje Mongolům, kteří ji objevili, když jim náhodou zmrzly nápoje z kozího, velbloudího nebo jačího mléka. Jiné prameny zase říkají, že ji objevili Číňané. 

Italská zmrzlina (gelato)

Italská zmrzlina je nejznámějším a nejoblíbenějším italským dezertem. Na dovolené v Itálii je nutností ochutnat jejich pravou italskou zmrzlinu. Obchody, které prodávají tuto pochoutku se nazývají gelateria. V jejich nabídce naleznete mnoho příchutí. Mezi nejoblíbenější příchutě patří klasická vanilková, čokoládová, smetanová, jahodová, lesní směs, citronová, pistáciová, oříšková nebo typická italská stracciatella. Zmrzlinu si můžete nechat nandat do kornoutku, plastového nebo papírového kelímku. Gelato se vyrábí z čerstvých surovin jako je mléko, smetana, ovoce apod. 

Klasická zmrzlina vs gelato

Rozdíl mezi klasickou zmrzlinou a gelatem je v tom, že gelato je mnohem méně tučnější a má hustší konzistenci než klasická zmrzlina. Klasická zmrzlina obsahuje 50 i více % vzduchu, zatímco gelato obsahuje mezi 20 až 30 % vzduchu. Rozdíl je také v servírování zmrzliny. Gelato se servíruje teplejší než klasická zmrzlina. 

Smetanová zmrzlina vs ovocná zmrzlina

Smetanové zmrzliny se vyrábějí ze smetany, mléka, cukru, dextrózy, vaječných žloutků a zmrzlinových past. Oproti tomu ovocné zmrzliny neboli sorbety neobsahují mléko, smetanu, ani vejce. Připravují se pouze z čerstvého nebo mraženého ovoce, glukózového sirupu, cukru a vody.