Ekologické zemědělství – Praha 2
Ekologické zemědělství je moderní formou zemědělské výroby, při které se potraviny produkují za použití přírodních látek a procesů. Prioritou je kvalita potravin, nikoliv kvantita. Firmy zabývající se ekologickým zemědělstvím v lokalitě Praha 2.
1Vyšší odborná škola ekonomických studií a Střední průmyslová škola…1 pobočka
VOŠES A SPŠPT Praha 2 - Vyšší odborná škola ekonomických studií a Střední průmyslová škola potravinářských technologií jsou moderně vybavené školy s veškerým zázemím poskytující kvalitní vzdělání všem našim studentům, kteří se díky dosaženému vzdělání bezproblémově uplatňují na trhu práce.…
Ekologické zemědělství – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Praha 2
Ekologické zemědělství v lokalitě Praha 2 – detailní popis
Základem ekologického zemědělství je zdravá půda. A proto se půda obhospodařuje bez používání umělých hnojiv, chemických přípravků, postřiků, hormonů a umělých látek. K udržení a zlepšování úrodnosti půdy se používají pouze organická hnojiva a zelená hnojiva a dodržují se pestré osevní postupy. Mezi základní zásady ekologického zemědělství patří etický přístup vůči chovaným zvířatům, ochrana životního prostředí, zachování biodiverzity (rozmanitosti rostlinných a živočišných druhů), šetření neobnovitelných zdrojů, ochrana zdraví populace a udržení zaměstnanosti v zemědělství a na venkově.
Ekologické zemědělství se v anglicky mluvících zemí označuje jako zemědělství organické. V německy mluvících zemí se označuje jako zemědělství biologické.
Zásady ekologického zemědělství
- Udržovat a zlepšovat úrodnost půdy.
- Dodržovat osevní postupy a používat technologie pěstování bránící erozi půdy.
- Zachovat kvalitu vody.
- Neznečišťovat životní prostředí zemědělskou činností.
- Minimalizovat používání neobnovitelných surovin a fosilní energie.
- Uchovat přírodní ekosystémy v krajině, chránit přírodu a její biodiverzitu.
- Nepoužívat rychle rozpustná průmyslová hnojiva a chemicko syntetické pesticidy.
- Nepoužívat GMO, ionizující záření a hormony.
- Hospodářským zvířatům vytvořit dobré životní podmínky, které odpovídají nejen jejich fyziologickým a etologickým potřebám, ale i humánním a etickým zásadám.
- Podporovat přirozenou imunologickou ochranu zvířat.
- Produkovat kvalitní potraviny, bio potraviny a krmiva o vysoké nutriční hodnotě.
- Respektovat místní, ekologické, klimatické a zeměpisné rozdíly.