Bistro Monk 2
Bistro specializované na snídaně a brunch s důrazem na čerstvost a lokální suroviny. Pečivo dovážíme z pekárny U Kalendů, vejce vozí přímo farmář. V kuchyni nenajdete polotovary – vše si připravujeme sami od základu. Těšit se můžete na hravé variace klasiky i naše domácí dorty.
Recenze
-
4 Firmy.cz recenzí
-
Detaily
IČ 10712895 ARESDIČ CZ10712895Vznik 2021Datová schránka bsfgp6hPrávní forma Společnost s ručením omezenýmWeby bistromonk.czE-maily [email protected]Telefony 774 933 836
-
Klíčová slova 47
bistro, kavárna, snídaně, brunch, pečivo, espresso, espresso tonic, carbonara, hummus, dort, farmářské vejce, lokální suroviny, udržitelnost, čerstvá káva, pekárna, domácí výroba, salát, quinoa, zastřené vejce, nakládaná zelenina, feta, pražená semínka, kajenský pepř, chléb, toast, dezert, kuchyně, posezení, rezervace, Maltézské náměstí, Michalská, alergeny, čerstvost, originál, káva, nápoj, jídlo, oběd, dopoledne, doplněk, specialita, český původ, farma, pečení, příprava jídla, ranní menu, vegetariánská volba
-
Popis
Snídaně a brunch propojujeme s udržitelným přístupem – maso bereme výhradně od českých farmářů. Vajíčka jsou vždy čerstvá, z farmy pana Krále. Z pekárny U Kalendů odebíráme chléb a toasty, které zaručují konzistentní kvalitu. Nabídka zahrnuje hummus z pečené zeleniny, carbonaru, espresso tonic i zastřená farmářská vejce. Každý dort pečeme přímo u nás, takže putuje z trouby rovnou na váš stůl. Rezervace přijímáme na pobočce na Maltézském náměstí. Informace o alergenech poskytneme na požádání.