Dodáváme přísady pro výrobu sýrů a mléčných produktů - od kultur a syřidel po barviva a nátěry. Spolupracujeme s prověřenými dodavateli z EU, abychom zajistili konzistentní výsledky ve vaší výrobě.
potravinářské přísady, výroba sýrů, mléčné produkty, velkoobchod potravin, mezofilní kultury, termofilní kultury, syřidlo, koagulanty, chymosin, pepsin, nátěr na sýry, barvivo annatto, oreláník barvířský, sýrová barviva, enzymy, technologie výroby sýrů, zrání sýrů, fermentace mléka, startovací kultury, monokultury, směsi kultur, separace proteinů, organoleptické vlastnosti, dodávka surovin, mlékárenský průmysl, sýrárna, mlékárna, konzultace technologií, výrobní postupy, Velkoobchod mléčných výrobků
Pro sýrárny a mlékárny zajišťujeme mezofilní a termofilní kultury, koagulanty živočišného i mikrobiálního původu a nátěry, které chrání sýr před vysušením a řídí proces zrání. Dodáváme také barvivo annatto pro rovnoměrné zabarvení výrobků po celý rok. Složení a dávkování přizpůsobíme vlastnostem vašeho mléka a požadovanému výsledku. Specialisté pravidelně konzultují technologické postupy a pomáhají hledat nové možnosti, jak uvést produkty na trh. Sortiment neustále rozšiřujeme o nové specifikace, abychom pokryli aktuální poptávku.
Poptáváte firmu Mléčný Most s.r.o.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.