Výroba domácích hořčic – Střední a Severní Čechy

Výroba domácích hořčic spočívá v přípravě ochucovadla mletím hořčičných semen s octem, vodou a kořením. Výsledkem je produkt bez konzervantů, jehož chuť lze přizpůsobit podle vlastních preferencí. Tato činnost zahrnuje výběr surovin, mletí, zrání a plnění do sklenic. V lokalitě Střední a Severní Čechy se specializované firmy věnují malosériové produkci s důrazem na čerstvost a lokální ingredience.

1–20 firem z 34 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Jsme jedním z největších pěstitelů jablek v České republice s 300 hektary intenzivních sadů. Nabízíme široký výběr odrůd jablek, které jsou k dispozici v naší podnikové prodejně.

Poslat poptávku sadytuchoraz.cz 602 332 219

Potraviny pro každodenní nákupy. Čerstvé pečivo, mléčné výrobky, uzeniny i trvanlivé zboží. Nakoupíte tu základní sortiment pro domácnost.

Poslat poptávku

Provozujeme rychlé občerstvení s kebabem. Nabízíme čerstvé pokrmy k rychlému odnesení nebo snědení přímo u nás. Jídlo si u nás vyberete i na cestu nebo do práce.

Poslat poptávku 724 225 803

Potraviny pro každodenní nákupy v Kněževsi. Čerstvé pečivo, mléčné výrobky, ovoce a zelenina i trvanlivé potraviny. Nakoupíte tu základní sortiment pro domácnost.

Poslat poptávku 720 589 689

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Obchod zásobuje domácnosti základními potravinami, drogerií a čisticími prostředky. Nakoupíte tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, konzervy i nápoje.

Poslat poptávku

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Nakoupíte zde čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Obchod slouží především místním obyvatelům pro rychlý a pohodlný nákup.

Poslat poptávku

Prodej potravin a spotřebního zboží pro každodenní nákupy. Nabízíme pečivo, uzeniny, čerstvé ovoce a zeleninu. Sortiment doplňují cukrovinky, mražené výrobky a nápoje. Nakoupíte zde vše od snídaně po večeři.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 734 566 010

Hot dogy v rychlém občerstvení pro zákazníky, kteří chtějí rychlé a chutné jídlo. Nabídka zahrnuje klasické i různě doplněné varianty této pochoutky. V bistru si vyberete i doplňky, jako jsou hranolky nebo nápoje. Čeká vás rychlý servis a možnost jídla s sebou.

Poslat poptávku hotdogsrocket.cz 775 325 443

Prodej potravin pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny a drogerii. Nakoupíte tu jako jednotlivec i pro celou rodinu. Obchod je typicky otevřen v pracovní dny i o víkendech.

Poslat poptávku

Restaurace s českou kuchyní, kde najdete výběr salátů, pečené koleno, grilovaná žebra a šťavnaté burgery. V nabídce nechybí ani oblíbené domácí chipsy. Příjemné prostředí vybízí k obědům, večeřím i posezení s přáteli. Jídlo si můžete vychutnat na místě nebo si ho odnést s sebou.

Poslat poptávku udvoupupku.cz 602 687 009

Prodáváme lahůdky a zahraniční speciality v prodejnách smíšeného zboží. Najdete u nás delikatesy pro běžný nákup i pro zvláštní příležitosti. Sortiment zahrnuje kvalitní trvanlivé potraviny a pochutiny z různých kuchyní. Nakoupíte tu pro rodinu i pro přípravu společenského pohoštění.

Poslat poptávku 774 929 498

Vyrábíme a prodáváme speciality ze zázvoru přes e-shop. Nabídka zahrnuje čerstvě vylisovanou zázvorovou šťávu, zázvorové nápoje, ocet, hořčici i olivový olej s bylinkami. Jsme první specializovaný výrobce, který ukazuje, že zázvor není jen do čaje a dá se konzumovat celoročně. Produkty jsou určeny…

Poslat poptávku zazvoruj.cz 777 702 304

Kebab a další rychlé občerstvení pro hladové a spěchající. Nabídka zahrnuje klasické gyros, čerstvé saláty a další teplá jídla k okamžité konzumaci. Vhodné pro jednotlivce i skupiny. Rychlá příprava a možnost odnosu.

Poslat poptávku 722 056 702

Prodej potravin a mezinárodních specialit. Najdete u nás běžné nákupy i exotické suroviny pro vaření. Nabídka je určena pro domácnosti i zájemce o světové kuchyně. Sortiment tvoří trvanlivé potraviny, koření a lahůdky.

Poslat poptávku 608 238 205

Vaříme českou i mezinárodní kuchyni a čepujeme kvalitní pivo v rodinné restauraci s dlouholetou tradicí. Nabízíme denní menu a minutková jídla, která podáváme od oběda do vyprodání. Hostům také umožňujeme pořádat společenské akce. Věrní zákazníci mohou využít výhod věrnostního programu.

Poslat poptávku budejovicka.kolkovna.cz 277 003 480

Podáváme čerstvé kebabové speciality v rychlém občerstvení. Nabídka je určena pro každého, kdo si chce pochutnat na sytém a chutném jídle k zakousnutí. Vybíráte si z několika druhů masa a oblohy. Kebab je ideální na oběd, svačinu nebo pozdní večeři.

Poslat poptávku xpresskebabpizza.cz 774 252 525

BONECO a.s. se zaměřuje na výrobu kvalitních potravinářských výrobků, včetně majonéz, omáček, hořčice a salátů. Dbáme na tradici a kvalitu našich produktů, které vyrábíme v Kostelci nad Černými lesy a které jsou prověřené časem.

Poslat poptávku boneco.cz 321 611 111

Vyrábíme pekařské a cukrářské výrobky. Z naší pekárny si odnesete čerstvé pečivo, chléb, koláče i dorty. Nabídka zahrnuje sladké i slané pečivo, vánočky, mazance nebo perníky. Kromě klasiky dodáváme také celozrnné pečivo a zákusky. Specializujeme se na tradiční i moderní výrobky pro běžnou spotřebu…

Poslat poptávku 608 518 110

Naše zemědělská farma se specializuje na precizní rostlinnou výrobu a nabízí široké spektrum služeb v oblasti zemědělství. Pěstujeme různé plodiny a vyrábíme kvalitní med, s důrazem na moderní technologie a ekologické postupy.

Poslat poptávku farma-res.cz 602 625 195

Vyrábíme a dodáváme ty nejlepší hospodské brambůrky. Přinášíme neskutečnou chuť a vysokou kvalitu, ať už jde o klasické solené, sýrové, česnekové nebo další oblíbené druhy. Vychutnejte si naše hospodské brambůrky kdykoliv a kdekoliv.

Poslat poptávku 417 565 800

Výroba domácích hořčic v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Výroba domácích hořčic je řemeslná příprava ochucovadla z mletých hořčičných semen, octa, vody a aromatických přísad, která probíhá v malých sériích bez průmyslových stabilizátorů. Rozlišují se základní typy jako plnotučná hořčice, dijonská hořčice a sladší varianty s medem či ovocem. Klasický poměr složek bývá přibližně 1 díl semínek na 2 díly tekutiny, přičemž délka zrání 24 až 48 hodin výrazně ovlivňuje výslednou ostrost a aroma. Profesionální výrobci často používají hořčičná semena z různých odrůd (bílá, hnědá, černá) a mletí za studena pro zachování silic.

Podle čeho vybírat výrobce domácích hořčic?
  • složení bez éček a umělých barviv
  • původ hořčičných semen (kvalita a čerstvost)
  • způsob mletí a technologie zpracování
  • doba zrání a možnost ochutnávky
  • nabídka příchutí (med, bylinky, chilli, česnek)

Při výběru se vyplatí sledovat čerstvost surovin - domácí hořčice má obvykle trvanlivost několik měsíců, ale chuťové maximum leží v prvních týdnech po výrobě. Cena se odvíjí od vzácnosti přísad, například med z lokálních včelstev nebo exotické koření jako kurkuma či koriandr mohou cenu navýšit o 20-30 % oproti základní receptuře. Firmy v oboru často kombinují výrobu hořčic s nakládanými okurkami nebo nakládaným hermelínem, protože tyto produkty tvoří přirozený doplněk při degustacích a párování. V lokalitě Střední a Severní Čechy se mnozí výrobci zaměřují na bylinkové a ovocné varianty, které využívají regionální suroviny. Lokalita Střední a Severní Čechy nabízí pestrou škálu malých provozoven s možností osobního odběru i ochutnávek. Každá várka domácí hořčice vzniká v omezeném množství, což zaručuje kontrolu nad kvalitou a možnost přizpůsobit recepturu na přání zákazníka.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.