Zpracování ovoce – Střední a Severní Čechy
Zpracování ovoce zahrnuje technologické postupy, které prodlužují trvanlivost čerstvých plodů a zachovávají jejich výživnou hodnotu. Mezi hlavní metody patří sušení, zavařování, lisování na šťávy a mražení. Tyto služby využívají potravinářské podniky, zemědělci i domácnosti. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí firmy specializované na různé typy zpracování ovoce.
1–20 firem z 41 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vykupujeme padaná jablka.
Zaměřujeme se na komplexní zemědělskou výrobu s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Naše činnost zahrnuje pěstování obilovin a zeleniny, chov hospodářských zvířat a poskytování zemědělských služeb.
Specializujeme se na zpracování a výrobu krouhaného a kysaného zelí podle tradičních receptur. Nabízíme čerstvé i kvašené zelí v různých baleních pro domácnosti i restaurace.
Provoz rodinné ovocnářské farmy Stoklasovi. Specializujeme se na pěstování a prodej jablek. Prodáváme také vejce z volného chovu.
Pěstujeme borůvky na vlastní farmě. Sklizeň probíhá v letních měsících. Čerstvé plody si můžete zakoupit přímo u nás. Využijete je do koláčů, marmelád nebo jen tak na mlsání.
Prodáváme BBQ a chilli omáčky, sušené klobásy, sádlo, povidla a džemy. Nabídka zahrnuje také dárkové balíčky pro milovníky výrazných chutí. Zboží je dostupné jak v kamenné prodejně, tak prostřednictvím internetového obchodu. Naše produkty jsou vhodné pro soukromé grilovačky i jako originální dárek.
Chováme ovce plemene Dorper a další masná plemena, kozy a prasata plemene Mangalica. Produkujeme farmářské maso v omezeném množství několikrát ročně. Hlavním cílem je obnova pastvin v evropsky významné lokalitě Vrch Hazmburk. Naše zvířata mají dostatek pohybu na rozlehlých pastvinách v krásné…
Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky. Nabídka zahrnuje čerstvé mléko, jogurty, sýry a další produkty z kravského mléka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si chtějí koupit kvalitní mléčné výrobky. Výroba probíhá za dodržení hygienických standardů.
9 Kratom World (28. října 857/271) 15 poboček
- 28. října 857/271, Ostrava - Mariánské Hory
- Ověřená
Prodáváme kvalitní kratom z ověřených farem v Indonésii a Thajsku. Každou šarži testujeme na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze na obsah alkaloidů, plísní a těžkých kovů. Nabízíme klasický, ovocný i kapslový kratom různých barev s odlišnými účinky. Poradíme vám s výběrem přímo na prodejně.
Provozujeme farmářské trhy s čerstvými regionálními produkty. Nabízíme zákazníkům přímý nákup od místních pěstitelů, chovatelů a výrobců. Trhy jsou místem pro setkání a nákup sezónních potravin. Přinášíme kvalitu a autenticitu přímo z českého venkova.
Pěstitelská pálenice zpracovává ovoce od zákazníků na kvalitní destiláty. Slouží pěstitelům, kteří chtějí zužitkovat vlastní úrodu. Výsledkem je čistý ovocný destilát bez přidaných látek, ideální pro osobní spotřebu.
V Agro Jesenice se zabýváme rostlinnou a živočišnou výrobu. Jsme přední český pěstitel a producent mražené zeleniny. Zaměřujeme se na chov skotu a prasat. Provozujeme mrazírnu, kompostárnu, 3 bioplynové stanice a čerpací stanici PHM.
Nabízíme široké portfolio produktů a služeb v oblasti ekofarmy, včelařství, palírenství a rybolovu. Specializujeme se na regionální výrobu kvalitního ovoce a jeho zpracování do lahodných produktů. Naše palírna a moštárna jsou otevřeny pro dodávky ovoce a poskytujeme kvalitní moštování pro naše…
Zemědělská a obchodní společnost specializující se na rostlinnou a živočišnou výrobu. Hospodaříme na přibližně 1500ha půdy a produkujeme 2.5 miliónu litrů mléka ročně.
Rodinná firma Knedlíky Ludvík s více než 30letou tradicí nabízí kvalitní české knedlíky a další regionální výrobky, které milujeme a denně připravujeme. Objednáváme české suroviny, abychom podpořili české výrobce a ekonomiku.
Specializujeme se na chov ryb a velkoobchod mraženého a chlazeného zboží. Naše ryby jsou zpracovávány na míru a dodávány s důrazem na kvalitu. Prodáváme živé ryby a uzené speciality, které připravujeme podle vlastních receptur pod veterinárním dohledem. Můžete nás navštívit na našich trzích nebo v…
Výroba pálenky, slivovice, hruškovice, jablkovice, třešňovice a ovocného moštu. Zpracováváme ovoce dodané Vámi. Můžete si tak vytvořit lahodný nápoj ze surovin z Vaší zahrádky. Věříme, že s našimi službami budete spokojeni.
Rodinná moštárna a pálenice v Kvících se věnuje moštování, prodeji moštu a pálení ovoce. Dlouholeté zkušenosti nám zaručují efektivní zpracování vaší úrody. Rádi poskytneme informace a odpovědi na vaše dotazy.
Pěstujeme a prodáváme čerstvé ovoce a víno z naší pálenice a moštárny. Naše produkty jsou kvalitní a vyráběné s láskou ve Slaném a Mšeci, kde se zaměřujeme na poctivé zemědělství a tradiční metody zpracování ovoce.
Specializujeme se na zpracovávání a konzervování zeleniny, prodej sterilizované zeleniny a ovoce.
Zpracování ovoce v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Jaké metody zpracování ovoce jsou nejčastější?
- Sušení - vhodné pro jablka, hrušky, švestky, meruňky
- Lisování - výroba moštů, džusů a ciderů
- Zavařování - džemy, marmelády, kompoty
- Mražení - zachovává strukturu a vitamíny
- Kvašení - výroba ovocných octů a kvasů
Při výběru firmy na zpracování ovoce je důležité sledovat používané technologie a hygienické standardy. Pasterizace při výrobě šťáv zajišťuje bezpečnost a prodloužení trvanlivosti. Konzervace cukrem je tradiční metoda pro džemy. Trvanlivost sušeného ovoce dosahuje až jednoho roku. V lokalitě Střední a Severní Čechy lze najít zpracovatele, kteří se specializují na bio produkty nebo na velkovýrobu. Kvalita výsledných produktů závisí na vstupních surovinách, které ovlivňuje pěstování ovoce.
Výsledné produkty jsou k dispozici v rámci prodeje štáv a prodeje sušeného ovoce. Tyto kategorie pokrývají širokou škálu zpracovaného ovoce, od čerstvých moštů po sušené křížaly.