Mlýny a mlýnské výrobky – Střední a Severní Čechy

Mlýny a mlýnské výrobky zahrnují zpracování obilovin na mouku, krupici, vločky a otruby pro pekařství, cukrářství i domácí použití. Služby zahrnují mletí pšenice, žita, ječmene i ovsa na různé druhy mouky. Výrobky jsou určeny pro pekaře, cukráře i domácnosti v lokalitě Střední a Severní Čechy. Firmy nabízejí i certifikované bio mouky a bezlepkové varianty pro speciální diety.

1–10 firem z 21 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Český Mlynář je středně velký mlýn v Týnci nad Labem s letitou historií a tradicí, který je zaměřen především na zpracování pšenice. Našimi hlavními produkty, které vyrábíme, jsou výběrové druhy mouk, dětská krupice a část produkce slouží jako základ krmiv pro chovná zvířata. Díky plně…

Poslat poptávku 731 622 197

Výroba a prodej mlýnských výrobků - všechny druhy mouk a pekařských mouk. Prodej v jakémkoliv množství i s dopravou. Zakázky dohodou.

Poslat poptávku 723 812 435

Koncem roku 1991 byl vrácen v rámci restitucí synům původního majitele, kteří v dubnu 1992 založili společnost s ručeným omezeným „Mlýn Velké Popovice“. Dlouhodobá historie a mnohaleté zkušenosti v tomto oboru mlynářství jsou jedním z předpokladů toho, že naše společnost je v současné době v…

Poslat poptávku 737 139 388

V obci Jankov se aktivně podílíme na rozvoji komunitního života a zajišťujeme pestrou nabídku kulturních a sportovních akcí. Pro místní občany organizujeme plesy, divadelní představení a vzpomínkové akce, které obohacují místní kulturu.

Poslat poptávku obecjankov.cz 607 529 271

Vibrační technika - jsme tradiční výrobce. Vyrábíme příložné vibrátory, vibrační třídiče, průmyslové vibrátory, podavače, dopravníky, vertikální dopravníky, trubkové dopravníky, vibrační dna, vytloukací rošty, drtiče hrud a vibrační mlýny pro slévárny, vibrační stoly a zavážecí vozy.…

Poslat poptávku prilozne-vibratory.cz 318 635 607

Vyrábíme mlynářské výrobky a krmiva z potravinářské pšenice. Naše nabídka zahrnuje různé druhy mouky a další produkty vyrobené s důrazem na kvalitu a tradici.

Poslat poptávku mlyncista.cz 313 549 430

Mlýny a mlýnské výrobky v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Mlýny a mlýnské výrobky představují zpracování obilovin na mouku, krupici, vločky, otruby a další polotovary pro potravinářský průmysl i přímou spotřebu.

Mletí probíhá na válcových nebo kamenných mlýnech. Válcové mlýny umožňují přesné oddělení jednotlivých částí zrna, zatímco kamenné mlýny produkují mouku s vyšším obsahem minerálních látek. Mezi běžné druhy patří hladká mouka, polohrubá mouka, celozrnná mouka a bezlepková mouka.

Jaké mlýnské výrobky lze od firem očekávat?
  • Pšeničná mouka hladká, polohrubá a hrubá
  • Žitná mouka a žitná krupice
  • Ovesné vločky a ječná krupice
  • Kukuřičná mouka a strouhanka
  • Speciální směsi na chléb, pizzu a pečivo
  • Certifikované bio výrobky a bezlepkové mouky

Při výběru mlýna je vhodné sledovat kapacitu výroby, certifikaci kvality a druh používaných obilovin. Některé firmy se specializují na mletí pouze jedné plodiny, jiné nabízejí široký sortiment. Pro pekaře a cukráře je důležitá stálá kvalita mouky, kterou zajišťuje pravidelné laboratorní testování. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí řada mlýnů, které zásobují místní pekárny i domácnosti. Mouka z mlýnů je základní surovinou pro Cukrářské výrobky i pro Prodej cukrovinek.

Faktem je, že mletí pšenice obvykle probíhá v několika pasážích, kdy se postupně odděluje krupice a mouka. Celozrnná mouka obsahuje všechny části zrna včetně klíčku a otrub, což zvyšuje obsah vlákniny. Pro domácí pečení je vhodné volit mouku podle typu pečiva - například na kynuté těsto se hodí polohrubá mouka, na bílé pečivo hladká. Střední a Severní Čechy a okolí nabízí možnost nákupu přímo z mlýna.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.