Sýry – Benešov
Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Benešov působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Posezení s přáteli v příjemné vinárně na Palackého náměstí ve Vlašimi. Ochutnáte stáčená i lahvová vína z Moravy a ze světa, k tomu španělské sýry a delikatesy. Vinárna pořádá i soukromé oslavy až pro třicet osob s občerstvením na objednávku.
Naše ekologická farma Vavřinec v Benešově nabízí čerstvé bio mléčné a masné produkty, včetně vlastních výrobků jako jsou jogurty, sýry, máslo a uzeniny. Navštivte náš obchůdek na farmě a ochutnejte naše kvalitní a chutné pochoutky přímo z přírody.
Prodáváme mléčné výrobky a chlazené potraviny pro maloobchod i velkoobchod. Sortiment zahrnuje sýry, jogurty, máslo, smetanu a další mléčné produkty. Zásobujeme prodejny smíšeného zboží, obchody s potravinami i gastronomické provozy. Doplňkově nabízíme také ovoce, zeleninu, těstoviny, rýži, koření…
Prodáváme lahůdky a zahraniční speciality z celé Evropy. V nabídce najdete sýry, olivy, klobásy, víno, paštiky, těstoviny, marmelády, cukrovinky, oříšky, slané tyčinky, müsli a další delikatesy.
Rozvážíme mražené a chlazené potraviny pro restaurace, jídelny i maloobchod. V nabídce máme hovězí, vepřové a drůbeží maso, ryby, uzeniny a sýry. Sortiment doplňují hotová jídla, bramborové výrobky, ovoce a zelenina.
Sýry v lokalitě Benešov – detailní popis
Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Benešov?
- Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
- Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
- Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
- Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.
Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Benešov najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.
Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.