Silážování – Ústecký kraj
Základem krmných dávek hospodářských zvířat v průběhu celého roku je kvalitní siláž z travnatých porostů a jednoletých pícnin. Její nedostatek nebo špatná kvalita bývá příčinou výrazného poklesu užitkovosti. Přehled prodejců siláží v lokalitě Ústecký kraj.
Silážování – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Silážování v lokalitě Ústecký kraj – detailní popis
Silážování je způsob konzervace krmiva, jehož cílem je uchování krmiva ve šťavnatém stavu. Při silážování vytvářejí bakterie mléčného kvašení v prostředí bez přístupu vzduchu (anaerobním) kyselinu mléčnou. Tato kyselina pak rychle snižuje hodnotu pH (kyselost) v krmivu. Nízké hodnoty pH (3,8–4,2) a okolní prostředí neobsahující kyslík chrání krmivo před růstem nežádoucích bakterií a plísní. Tyto nežádoucí mikroorganismy by jinak mohly v krmivu vytvořit jedovaté látky. Proces silážování zahrnuje několik fází – polní fáze (příprava na sklizeň a samotná sklizeň), fermentační fáze a fáze skladování a zkrmování.
Kvalitní siláž je taková, která si zachovává obsah živin i vitamínů, chutná zvířatům neobsahuje škodlivé látky a je hygienicky nezávadná. Výsledná kvalita siláže také závisí na kvalitě substrátu, jako je druh píce, silážní zralost nebo obsah sušiny.
Plodiny vhodné pro silážování
- Lehce silážovatelné plodiny – pšenice, ječmen, kukuřice, slunečnice, řepné skrojky, bramborové hlízy
- Středně silážovatelné plodiny – jetel, luční porost, vikev, bob, hrách, peluška, krmná kapusta
- Těžce silážovatelné plodiny – kyselé trávy, vojtěška, štírovník, mokřadní rostliny
Rozdělení siláží podle obsahu sušiny
- Siláže z čerstvé hmoty – obsah sušiny 22–26 %
- Siláže z částečně zavadlé hmoty – obsah sušiny 26–35 %
- Siláže ze zavadlé píce – obsah sušiny 35–50 %