Bio maso – Libouchec okres Ústí nad Labem
Bio maso pochází ze zvířat chovaných podle pravidel ekologického zemědělství, která upravují krmivo, pohyb a léčbu. Katalog uvádí firmy, které takové maso prodávají čerstvé, mražené nebo jako výrobky. Firmy v lokalitě Libouchec se liší způsobem chovu a původem krmiv. Při výběru ověřte platný certifikát ekologického zemědělství.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše pojízdná prodejna masa a uzenin nabízí zákazníkům široký sortiment čerstvého masa a uzenářských výrobků přímo ve vašem okolí.
Nabízíme vysoce kvalitní sportovní a dietní výživu, výrobky s vysokým obsahem bílkovin a individualizované doplňky stravy pro aktivní život. Specializujeme se na redukční diety, silové a vytrvalostní sportovce.
3 Ekofarma Babiny (Babiny II ev. č. 21)
- 16.3 km
- Babiny II ev. č. 21, Homole u Panny - Babiny II
- Ověřená
Ubytujte se v chatkách s dřevěnými palandami a kompletními lůžkovinami na ekologické farmě v Českém středohoří. Prožijte dovolenou v přírodě s vyjížďkami na koních. Farma také zpracovává vlastní bio hovězí maso a ovoce z ekologické produkce.
Bio maso v lokalitě Libouchec – detailní popis
Způsob chovu se výrazně projeví v kvalitě masa. Ekologické chovy počítají s pomalejším odchovem a s pastvou na travnatých výbězích. Firmy, které maso chovají samy, často prodávají přímo z dvora nebo z vlastní porážky. Přehled najdete v kategorii Chov, prodej zvířat na maso.
Jak vybrat firmu s bio masem?
- platný certifikát ekologického zemědělství a číslo kontrolní organizace
- původ krmiv a způsob ustájení zvířat
- možnost prohlédnout chov nebo doložit dodací list
- druh masa a řez vhodný pro vaření
- podmínky skladování a rozvozu
Hovězí maso z bio chovu se prodává čerstvé, mražené i jako maso po zrání na suchu. Zrání trvá obvykle dva až čtyři týdny a změkčuje maso. Bio salámy a paštiky připravují firmy z kategorie Masná výroba. Ekologickou drůbež prodávají firmy z oboru Drůbež a drůbeží výrobky.
Firmy v lokalitě Libouchec a okolí se liší rozsahem prodeje a způsobem dodání. Čerstvé maso se skladuje v chladu, obvykle do +4 °C. Mražené maso vydrží déle, opakovanému rozmrazování se ale vyhněte. Při rozvozu sledujte, zda je zachován chladírenský řetězec.