Degustace vín – Střední Čechy
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Střední Čechy najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–20 firem z 154 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zajišťujeme dovoz a distribuci špičkových vín z vybraných vinařství Rakouska, Německa a Moravy. Naše nabídka zahrnuje bílá, červená i růžová vína, stejně jako sekty a šumivá vína.
Vaříme vlastní spodně kvašená piva v jediném minipivovaru na Mělníku. Specializujeme se na tradiční české postupy s mělnickou vodou a mšenským sladem. Kromě pivní nabídky provozujeme restauraci s burgery a kulturní akce.
E-shop s gruzínskými víny, čaji, destiláty a dalšími produkty přímo z Kavkazu. V nabídce najdete červená, růžová i bílá vína včetně tradičních kvevri, dále brandy a čaču, pivo, nealkoholické nápoje, sladkosti, koření a omáčky. Sortiment doplňují degustační sady, které umožňují ochutnat různé druhy…
Provozujeme pivní bar s důrazem na výběr řemeslného piva, single malt whisky, prémiových rumů, přírodních vín a sypaných čajů. Cílíme na zákazníky, kteří hledají nové chutě a nechtějí se spokojit s průměrem. Atmosféra je surová a undergroundová, úroveň servisu vždy nejvyšší.
Pořádáme dožínky na zámku Kačina, které spojují vinařství se zemědělstvím. Kromě degustace českých a moravských vín a kutnohorského burčáku nabízíme výstavu zemědělské techniky, farmářské a řemeslné trhy. Program je určený pro rodiny s dětmi i milovníky vína. Probíhá na dvou pódiích a dětské scéně.
Prodáváme prémiová vína z Francie, Itálie, Německa a Rakouska. Nabízíme degustace, investiční poradenství a prodej vinoték Haier. Pořádáme vinné akce, vzdělávací workshopy a natáčíme podcast o víně. Spravujeme portfolio 150 000 lahví pro hotely, restaurace i soukromé sběratele.
Kromě samotné soutěže pořádáme pultové degustace Královské košty a festival šumivých vín BUBLINKY FEST. Vína z oceněných ročníků nabízíme k prodeji.
Specializuje se na dovoz vybraných vín z vinařských oblastí ve Španělsku, Portugalsku a Itálii. Nabízí maloobchodní a internetový prodej vín, řízené degustace včetně privátních, vína pro firemní akce se závozem a dárková balení s logem firmy.
Prodáváme vína, zejména Sauvignon, červená a bílá vína. Zaměřujeme se na nabídku jihoafrických vín a vín z oblasti Bordeaux. Najdete u nás vína pro běžné pití i pro příležitostné dárky nebo oslavy.
Vychutnejte si sklenku vína a něco dobrého k snědku v klidné vinárně a kavárně v ulici Ondřejova. Přijďte po práci nebo kdykoli během dne. Najdete tu místo pro odpočinek i příjemné posezení s přáteli.
Řízené degustace vín pro firmy i soukromé oslavy. Ukážeme vám svět vína a pomůžeme vybrat ta pravá pro vaši akci. Posezení s kvalitním vínem v příjemném prostředí vinotéky doplníme znalostmi a servisem.
Rodinné vinařství s tradicí pěstování révy a výroby vína. Pečlivě tvoříme vína, zejména Ryzlink rýnský, z vybraných hroznů. Naše vína jsou plná radosti a vznikají z vášně k vinohradnictví. Přijďte je ochutnat.
Vybíráte vína převážně z Francie, ale také z Itálie a Německa. Na výběr máte od červených Cabernet Sauvignon, Merlot či Syrah po bílá Chardonnay nebo Riesling. Nabízíme širokou škálu elegantních vín pro milovníky evropských vinařských tradic.
Vinotéka a bar s pestrým výběrem alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů. Přímo u baru vám připraví drinky z čerstvých surovin. Pořádáme narozeninové oslavy a grilování na vlastní zahradě, kam si můžete pozvat přátele. Dlouhodobě spolupracujeme s rakovnickým pivovarem Bakalář.
Vyrábíme vína pouze z vlastních hroznů pěstovaných na našich vinicích. Zaměřujeme se na odrůdy Pinot Noir, Riesling a Rulandské. Naše archivní vína s výrazným charakterem uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky a profesionální sommeliéry.
Provoz vinotéky s nabídkou vín z různých vinařských regionů. Najdete zde jak mladá vína k okamžité spotřebě, tak archivní ročníky pro sběratele. Poradíme s výběrem k večeři, oslavě nebo jako dárek. Otevíráme každý den odpoledne.
Distribujeme prémiové alkoholické nápoje pro restaurace, bary a obchody. Zaměřujeme se na rumy, koktejly, francouzská vína a ovocné pálenky. Vyberete si od tradičního applejacku po exotické tiki drinky. Naším cílem je přinášet jedinečné chuťové zážitky.
Pražíme výběrovou kávu a provozujeme útulnou kavárnu v centru Prahy. Nabízíme espresso, studené letní nápoje a dezerty pro příjemné posezení. Připravíme také dárkové balíčky a poukazy, ideální pro všechny milovníky dobré kávy.
Vyrábíme moravská vína pod značkou Vinnio Winery. Spolupracujeme s vybranými sklepmistry ze Slovácka a dohlížíme na celý proces výroby. Naše kolekce vín vznikají v Moravanech u Kyjova, v srdci takzvaného Moravského Toskánska. Vína prodáváme jak do gastronomie, tak přímo zákazníkům.
Rodinná kavárna a bar v centru Slaného s výhledem na kostel svatého Gottharda. Připravují výběrovou kávu z pražírny Candycane, točené pivo Pilsner Urquell a nabízejí degustaci vín po skleničkách. K dispozici jsou domácí dorty, limonády a slané chuťovky k pivu.
Degustace vín v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Střední Čechy najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.