Italská káva – Brodce okres Mladá Boleslav
Italská káva je způsob přípravy kávy pod tlakem, nejčastěji ve formě espressa a z něj odvozených nápojů. Katalog zobrazuje kavárny v lokalitě Brodce, které ji připravují na pákových i automatických kávovarech. Výpis pomáhá porovnat nabídku nápojů, způsob pražení a podávání mléka u jednotlivých provozů.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme nekuřácké bistro s letní zahrádkou a dětským koutkem. V nabídce najdete pizzu, gyros, saláty, dezerty i kávu. K jídlu si dáte červené víno nebo pivo Pilsner Urquell.
Provozujeme pizzerii s nabídkou různých druhů pizz, past, steaků a rybích specialit. K dispozici je 15 druhů salátů i tradiční italské dezerty. Restaurace má bezbariérový přístup, Wi-Fi, letní zahrádku a parkoviště.
Milovníci italské kuchyně si přijdou na své v restauraci Trappola, kde nabízíme pravou italskou gastronomii z kvalitních surovin. Naše domácí těstoviny a pestrý jídelní lístek zaručují dokonalý kulinářský zážitek pro každého návštěvníka. Užívejte si lahodné pizzy, čerstvé saláty a masové speciality…
Italské bistro a kavárna s italskou kávou, domácími koláči a lehkými snídaněmi. Delikatesy z italských surovin si můžete ochutnat u sklenice vína, nebo si je odnést s sebou.
Provozujeme pizzerii s nabídkou různých druhů pizz. Připravujeme capricciosu, dřevorubeckou, hawai, ďábelskou, marinara, olivovou, salámovou s cibulí či kukuřicí, sýrovou i špenátovou. Kromě klasických pizz nabízíme také paprikáš a boloňskou omáčku.
6 Pizza Nonno (Víta Nejedlého 5)
- 22.4 km
- Víta Nejedlého 5, Mnichovo Hradiště
- Otevřeno do 21:00
- Ověřená
Vaříme pizzu z tenkého těsta a čerstvých surovin. Objednáte si ji k obědu, večeři nebo na domácí oslavu. Připravíme i těstoviny a další italské speciality. Nabídka je vhodná pro jednotlivce, rodiny i menší skupiny.
Italská káva v lokalitě Brodce – detailní popis
Kavárny v lokalitě Brodce připravují italskou kávu na pákových i automatických strojích. Pro výslednou chuť rozhoduje směs zrn a stupeň pražení, který ovlivňuje hořkost, plnost i kyselost. Mléko pro cappuccino se zahřívá zhruba na 60 až 65 °C a šlehá do jemné pěny; přehřáté mléko ztrácí sladkost.
Jak vybrat kavárnu s dobrou italskou kávou?
- Typ stroje a pravidelné čištění skupinových hlav
- Čerstvost zrn a jejich původ
- Mletí přímo před přípravou nápoje
- Příprava mléka a kvalita pěny
- Nabídka rostlinných mlék a alternativ
Dobrý provoz sleduje kvalitu zrn i údržbu přístrojů, protože ta se přímo promítá do chuti cappuccina. Organizaci nákupu kávy, zásob a obsluhy popisuje sekce Provoz kavárny. Italské kávy se hodí i k dezertu, a proto řada podniků propojuje kavárnu s jídlem; přehled najdete v kategorii Italské restaurace.
Kavárny v lokalitě Brodce a okolí se liší velikostí, způsobem obsluhy i zaměřením na espresso nebo filtrovanou kávu. Pro pravidelnou kávu stačí provoz s kvalitním espressem a dobrou údržbou. Pro větší skupiny hostů bývá vhodnější kavárna s vlastním baristou a možností rezervace. Úplný přehled oboru najdete v sekci Kavárny.