Italská káva – Nová Ves okres Liberec

Italská káva je způsob přípravy kávy pod tlakem, nejčastěji ve formě espressa a z něj odvozených nápojů. Katalog zobrazuje kavárny v lokalitě Nová Ves, které ji připravují na pákových i automatických kávovarech. Výpis pomáhá porovnat nabídku nápojů, způsob pražení a podávání mléka u jednotlivých provozů.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 CAFÉ BAR PRAHA

Podáváme kávu Caffè Vergnano v secesní kavárně z roku 1906 přímo na libereckém náměstí. Kromě tradičního espressa a mléčných nápojů si vyberete z dortů vlastní výroby. Od podzimu 2024 funguje také pobočka v Malém divadle a v Městském divadle Jablonec nad Nisou.

Poslat poptávku cafepraha.eu 485 103 055

V FofrKafe nabízíme výběrovou kávu a bezlepkové dobroty v příjemné atmosféře našich kaváren. Zveme vás na relaxaci s kávou v ruce a těšíme se na vaši návštěvu.

Poslat poptávku fofrkafe.cz 725 988 879

Orientujeme se na italskou i mezinárodní kuchyni. Restaurace nabízí gastronomické zážitky, milou obsluhu a je oblíbeným místem setkání. Kromě hlavních chodů si pochutnáte na salátech, gnocchi či grilovaných žebrech.

Poslat poptávku pizzamilenium.cz 485 103 034

Provozujeme kavárnu a zároveň jsme dodavatel italské kávy Trucillo, čajů Aldermann Tee a italské horké čokolády MIA. Nabízíme také odborný servis profesionálních kávovarů La Cimbali pro restaurace a kavárny. Kromě klasických kávových nápojů u nás najdete i speciality jako cold brew a dárkové balení.

Poslat poptávku miacoffee.cz 602 666 656

Vaříme českou, mezinárodní i italskou kuchyni v historickém centru města. Restaurace je rozdělena do dvou pater s odlišnou atmosférou a nabídkou nápojů. K dispozici jsou dvě letní terasy a rozvoz jídel.

Poslat poptávku plzenka-duli.cz 608 169 080

Specializujeme se na italskou kuchyni - připravujeme tradiční předkrmy, polévky, saláty, těstoviny, pizzu, rizota, ryby a dezerty. Ochutnáte u nás také balkánskou specialitu pljeskavici. K dispozici je letní zahrádka s dětským koutkem.

Poslat poptávku dagiorgioliberec.cz 702 097 057

Pivovar Beer Warehouse v Liberci nabízí jedinečné steaky a řemeslné pivo z našeho vlastního pivovaru v útulném prostředí. Prožijte nezapomenutelné svatby a eventy v našem elegantním klubu s kvalitním servisem.

Poslat poptávku beerwarehouse.cz 482 710 066

Vaříme pizzy, steaky a Tex-Mex speciality v Liberci, kousek od Home Credit Areny. Polední menu měníme každý všední den od 11 do 14 hodin. K dispozici je letní terasa, dětský koutek a vlastní rozvoz pizzy.

Poslat poptávku lafonduta.cz 485 105 634

Nabízíme kompletní řešení pravé italské kávy Manuel, čajů a čokolád do Vaší restaurace či kavárny. Od nás dostanete vše, včetně kávovaru, skla, světelných reklam a dalších. Lokální sklady. Individuální přístup. Provádíme servis a pravidelné kontroly.

Poslat poptávku 775 358 257

Pizzerii provozujeme s důrazem na čerstvé suroviny a poctivou přípravu. Těšit se můžete na široký výběr pizz, specialit i nápojů v příjemném prostředí. Hodí se jak na pracovní oběd, tak na rodinnou večeři nebo posezení s přáteli.

Poslat poptávku pizzahradek.cz

Italská káva v lokalitě Nová Ves – detailní popis

Italská káva je způsob přípravy, při němž horká voda pod tlakem proteče jemně mletou kávou. Výsledkem je espresso, ze kterého vznikají cappuccino, latte nebo macchiato. Standardní výlev trvá zhruba 25 až 30 sekund a dává asi 25 až 35 ml nápoje. Potřebný tlak se pohybuje kolem 9 barů, proto se káva připravuje na speciálním kávovaru.

Kavárny v lokalitě Nová Ves připravují italskou kávu na pákových i automatických strojích. Pro výslednou chuť rozhoduje směs zrn a stupeň pražení, který ovlivňuje hořkost, plnost i kyselost. Mléko pro cappuccino se zahřívá zhruba na 60 až 65 °C a šlehá do jemné pěny; přehřáté mléko ztrácí sladkost.

Jak vybrat kavárnu s dobrou italskou kávou?
  • Typ stroje a pravidelné čištění skupinových hlav
  • Čerstvost zrn a jejich původ
  • Mletí přímo před přípravou nápoje
  • Příprava mléka a kvalita pěny
  • Nabídka rostlinných mlék a alternativ

Dobrý provoz sleduje kvalitu zrn i údržbu přístrojů, protože ta se přímo promítá do chuti cappuccina. Organizaci nákupu kávy, zásob a obsluhy popisuje sekce Provoz kavárny. Italské kávy se hodí i k dezertu, a proto řada podniků propojuje kavárnu s jídlem; přehled najdete v kategorii Italské restaurace.

Kavárny v lokalitě Nová Ves a okolí se liší velikostí, způsobem obsluhy i zaměřením na espresso nebo filtrovanou kávu. Pro pravidelnou kávu stačí provoz s kvalitním espressem a dobrou údržbou. Pro větší skupiny hostů bývá vhodnější kavárna s vlastním baristou a možností rezervace. Úplný přehled oboru najdete v sekci Kavárny.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.