Ležákové pivo – Všetaty okres Mělník

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Všetaty najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Rodinný restaurační minipivovar se sálem pro 150 osob. Podáváme 4 druhy piva - 11° světlý ležák Václav, 12° pšeničný Karel, 13° tmavý Bivoj a 14° světlý speciál Adolf.

Poslat poptávku pivovar-neumann.cz 733 771 093

Navštěvujeme jedinečný parostrojní pivovar v Lobči, kde se oživuje půltisíciletá tradice výroby piva. Naše nabídka zahrnuje prohlídky pivovaru, vychutnávání tradiční české kuchyně a široký výběr vlastních řemeslných piv. Ubytujeme vás v komfortních apartmánech s výhledem na Kokořínsko.

Poslat poptávku lobec.cz

Ležákové pivo v lokalitě Všetaty – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě Všetaty se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Všetaty také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.