Naklepávače – Příbram

Naklepávání masa vyžaduje vhodný nástroj - naklepávače jsou k dispozici v ručním i elektrickém provedení. Používají se v profesionálních kuchyních i domácnostech při přípravě řízků, steaků nebo rolád. Výběr vhodného modelu závisí na frekvenci použití, typu masa a preferovaném provedení. V lokalitě Příbram je k dispozici několik prodejců gastronomického vybavení.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Specializujeme se na prodej gastronomického zařízení pro restaurace, školní kuchyně a cateringové potřeby. Nabízíme kvalitní zařízení od českých i zahraničních výrobců a zajišťujeme servis a školení obsluhy.

Poslat poptávku gastro-pribram.cz 605 258 528

Nabízíme široký sortiment surovin a potřeb pro cukráře. Naše produkty zahrnují hmoty na modelování, potravinářské barvy, čokoládu, formy na pečení a pomůcky pro zdobení dortů. Přinášíme kvalitní ochranné pomůcky a gastrobalení pro profesionály i hobby cukráře.

Poslat poptávku cukrarskepotreby.cz 603 266 197

Internetový prodej použitých i nových strojů a zařízení do kuchyní a obchodů.

Poslat poptávku 604 546 976

Dodáváme stroje do pekáren a cukráren, sila, hnětače, děličky, tvarovací linky, kynárny, pece, řezačky, klipovačky a drezírky. Nabízíme technické plasty, tyče, desky, trubky, polyamid, polyuretan, pom, teflon, polyetylen, elektroizolant, obráběné díly.

Poslat poptávku 318 635 425

Albert nabízí široký výběr kvalitních potravin, inspirativní recepty a akce pro naše zákazníky. Nakupujeme online a přinášíme novinky z našeho magazínu každý měsíc.

Poslat poptávku albert.cz 800 402 402

Naklepávače v lokalitě Příbram – detailní popis

Naklepávače jsou kuchyňské nástroje určené k mechanickému naklepávání masa, čímž se ztenčuje jeho tloušťka a narušují se svalová vlákna pro křehčí výsledek. Dělí se na ruční naklepávače (kladívka, paličky) a elektrické naklepávače (stolní modely s motorem). Profesionální kuchyně často volí elektrické verze s nastavitelnou intenzitou úderu, zatímco domácnosti upřednostňují lehké ruční nástroje s výměnnými hlavami (plochá, vroubkovaná, hladká).

Podle čeho vybírat naklepávač?
  • Typ hlavy a její povrch (hladký, vroubkovaný, s hroty)
  • Materiál - nerezová ocel, litina, plast
  • Hmotnost a ergonomie rukojeti
  • Možnost mytí v myčce
  • Příkon a regulace u elektrických modelů

Při výběru konkrétního modelu hraje roli také frekvence použití. Pro občasné domácí vaření postačí cenově dostupný ruční naklepávač z nerezové oceli. V gastronomickém provozu se vyplatí investovat do elektrického stroje, který zvládne velké objemy masa bez únavy obsluhy. V lokalitě Příbram je možné naklepávače zakoupit u specializovaných prodejců gastronomického vybavení. Někteří zákazníci hledají úsporu a pořizují naklepávače z gastro bazaru. Pro dlouhou životnost je vhodné provádět pravidelnou údržbu, případně využít servis gastronomického vybavení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.