Otruby - ovesné, pšeničné, rýžové – Liberecký kraj
Otruby - ovesné, pšeničné a rýžové - představují koncentrovaný zdroj vlákniny a minerálních látek. Liší se obsahem lepku, proto je pro bezlepkovou dietu vhodné volit rýžové nebo certifikované ovesné otruby. Používají se jako přísada do pečiva, kaší, jogurtů nebo smoothie. V lokalitě Liberecký kraj je lze zakoupit v prodejnách zdravé výživy a vybraných supermarketech.
1–1 firem z 1 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Mleme žitnou mouku chlebovou i celozrnnou, kterou odebírají pekárny i domácí pekaři. Vyrábíme také žitnou trhanku a otruby. Kromě zpracování obilí zajišťujeme jeho výkup a nabízíme výrobu krmiv pro hospodářská zvířata.
Otruby - ovesné, pšeničné, rýžové v lokalitě Liberecký kraj – detailní popis
Otruby jsou vedlejším produktem mletí obilovin, který obsahuje vysoký podíl vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálních látek jako hořčík a železo. Ovesné otruby jsou ceněné pro obsah beta-glukanu, který podporuje snižování cholesterolu. Pšeničné otruby mají nejvyšší obsah vlákniny a jsou vhodné při zácpě. Rýžové otruby jsou bohaté na antioxidanty a přirozeně bezlepkové. Pro bezlepkovou dietu je nutné vybírat otruby s certifikací, protože běžné ovesné otruby mohou být kontaminovány lepkem.
Na co se zaměřit při výběru otrub pro bezlepkovou dietu?
Otruby lze využít v kuchyni mnoha způsoby. Přidávají se do těsta na bezlepkové čerstvé pečivo, zahušťují polévky nebo omáčky a obohacují bezlepkové dezerty. V lokalitě Liberecký kraj je sortiment otrub k dispozici v prodejnách zdravé výživy i v běžných supermarketech s oddělením bezlepkových potravin. Při nákupu sledujte složení a původ, aby otruby odpovídaly požadavkům bezlepkové diety. Lokalita Liberecký kraj nabízí také specializované e-shopy s doručením domů.
Na co se zaměřit při výběru otrub pro bezlepkovou dietu?
- Certifikace bezlepkovosti - hledejte označení přeškrtnutý klas
- Druh obiloviny - rýžové a speciální ovesné jsou vhodné, pšeničné ne
- Hrubost mletí - jemnější otruby se lépe zapracovávají do těsta
- Datum spotřeby a způsob skladování - otruby rychle žluknou
Otruby lze využít v kuchyni mnoha způsoby. Přidávají se do těsta na bezlepkové čerstvé pečivo, zahušťují polévky nebo omáčky a obohacují bezlepkové dezerty. V lokalitě Liberecký kraj je sortiment otrub k dispozici v prodejnách zdravé výživy i v běžných supermarketech s oddělením bezlepkových potravin. Při nákupu sledujte složení a původ, aby otruby odpovídaly požadavkům bezlepkové diety. Lokalita Liberecký kraj nabízí také specializované e-shopy s doručením domů.