Pekařská výroba – Bílá okres Liberec
Pekařská výroba představuje obor zaměřený na přípravu chleba, běžného a jemného pečiva, koblih, koláčů a dalších sladkých výrobků. Kvalitu ovlivňuje volba mouky, kvasu, délka kynutí a teplota pečení. V lokalitě Bílá najdete pekařství, která se věnují jak tradičním receptům, tak moderním trendům. Při výběru pekaře se vyplatí sledovat složení výrobků a způsob výroby.
1–20 firem z 62 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o. (pobočka Český Dub - Komenského) 40 poboček
- 2.7 km
- Komenského 46, Český Dub
Jizerské pekárny se specializují na výrobu vynikajícího pečiva, chleba, cukrářských výrobků, knedlíků a bezlepkových produktů. Naše dodávky pokrývají Liberecký kraj a okolí, přičemž dbáme na nejvyšší kvalitu našich výrobků a spokojenost zákazníků.
Naše pekárna s více než 25letou tradicí se specializuje na výrobu řemeslného pečiva, včetně bezlepkových variant a cukrářských výrobků. Kvalita surovin, tradiční receptury a spokojenost zákazníků jsou našimi hlavními prioritami.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Provozujeme bistro s farmářskými produkty, čerstvým pečivem a kvalitní kávou. Nabízíme dorty, zákusky a bagety pro rychlé občerstvení. Potěšíme tak hosty hledající lokální suroviny a domácí chuť. Příjemné prostředí vybízí k posezení.
5 Pekařství a cukrářství Jiří Bláha s.r.o. (pobočka Liberec - České mládeže) 9 poboček
- 8.6 km
- České mládeže 456, Liberec
Nabízíme cateringové služby na míru pro různé příležitosti. Připravujeme čerstvé pečivo, zákusky a jídla české kuchyně, která potěší vaše chuťové buňky.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
8 Pekařství a cukrářství Jiří Bláha s.r.o. (pobočka Liberec - Tanvaldská) 9 poboček
- 9.6 km
- Tanvaldská 287, Liberec
Nabízíme široký výběr cateringových služeb a čerstvého pečiva. Naše rodinná firma poskytuje kvalitní jídlo pro svatby, oslavy i každodenní stravování. Spojte se s námi a užijte si vynikající pokrmy připravené z nejčerstvějších surovin.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Specializujeme se na sladké i slané pečivo a cukrářské výrobky.
Pečeme běžné i jemné pečivo, koláče, šátečky a vyhlášený svijanský chléb. V prodejně u pekárny si koupíte také uzeniny, chlebíčky, mošty nebo pivo z místního pivovaru. Zastavte se cestou do Prahy nebo Liberce.
14 Jiří Bláha, s.r.o. (Švermova 121/72) 3 pobočky
- 10.6 km
- Švermova 121/72, Liberec X-Františkov
- Otevřeno do 16:00
- Ověřená
Rodinná pekárna s tradicí peče chleby, housky i sladké pečivo. Denně zásobuje tisíce zákazníků čerstvým sortimentem v prodejnách a jídelnách s českou kuchyní. Specializuje se na svatební koláče, dorty a catering pro oslavy.
15 Pekařství a cukrářství Jiří Bláha s.r.o. (pobočka Liberec - Švermova) 9 poboček
- 10.6 km
- Švermova 121/72, Liberec
Nabízíme rozmanité cateringové služby a čerstvé pečivo pro každou příležitost. Naše tradiční česká kuchyně a pečivo potěší každého. Jsme rodinná firma s 34letou tradicí a 10letými zkušenostmi v poskytování služeb přes náš e-shop.
Děláme výrobu pečiva a také i cukrářských výrobků.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Vyrábíme kvalitní pečivo a cukrářské výrobky s dlouholetou tradicí. Naše nabídka zahrnuje chleba, bezlepkové výrobky a cateringové služby. Dáváme důraz na kvalitu, tu nejlepší chuť a spokojenost zákazníků.
19 Liberecké strojírny s.r.o.
- 11.1 km
- Švermova 111/14, Liberec X-Františkov - Liberec 10
Vyrábíme pekařské stroje a zařízení pro pekárny, cukrárny i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na vývoj a výrobu linek na chleba, pečivo, kynáren, tvarovacích zařízení, vyvalovačů, odsazovacích zařízení a tunelových pecí. Součástí nabídky jsou také projektové návrhy a kompletní řešení pekařských…
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Pekařská výroba v lokalitě Bílá – detailní popis
Při výběru pekařské firmy je vhodné sledovat, zda používá tradiční kvásek nebo průmyslová kypřidla, jaký je původ mouky a zda výroba probíhá v souladu s hygienickými normami. Důležitá je také čerstvost - pečivo z nočního pečení mívá lepší strukturu a chuť. Pekaři v lokalitě Bílá často nabízejí možnost objednávek na oslavy, svatby či firemní akce, včetně výroby svatebních koláčů.
Co zohlednit při výběru pekařství?
- Složení a původ surovin
- Způsob kynutí (kvásek vs. droždí)
- Šíře sortimentu (chléb, pečivo, koláče, koblihy)
- Možnost objednávek na zakázku
- Dostupnost a provozní doba
Moderní pekařská výroba se neobejde bez specializovaných technologií pro pekárny, jako jsou hnětací stroje, kynárny a pece s regulací páry. Tyto technologie pro pekárny a cukrárny umožňují konzistentní kvalitu i při větším objemu produkce. V lokalitě Bílá působí jak rodinné pekárny, tak větší výrobci, kteří zásobují místní obchody a restaurace.