Sýrárny – Střední a Severní Čechy
Sýrárny jsou malé i velké provozy zaměřené na výrobu a prodej sýrů. Nabízejí čerstvé, zrající, uzené i speciální druhy, například balkánské nebo kozí sýry. V lokalitě Střední a Severní Čechy lze navštívit provozy s vlastní produkcí a ochutnat regionální speciality. Degustace a prodej doplňkových produktů, jako je pečivo nebo víno, jsou běžné, stejně jako spolupráce s místními farmáři.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Pastevní chov koz a ruční výroba sýrů z mléka vlastních zvířat. Nabízíme také produkty z kravského mléka od sousední ekofarmy. Zaměřujeme se na tradiční mlékárenské postupy a přirozený chov bez stresu.
Ručně vyrábíme pařený sýr podle originální receptury z roku 1822. Ke sýru nabízíme také vlastní dipy VOETS. Zaměřujeme se na tradiční a poctivou výrobu mléčných specialit. Naše produkty jsou určeny pro všechny milovníky kvalitních sýrů.
Provozujeme farmářské trhy s čerstvými regionálními produkty. Nabízíme zákazníkům přímý nákup od místních pěstitelů, chovatelů a výrobců. Trhy jsou místem pro setkání a nákup sezónních potravin. Přinášíme kvalitu a autenticitu přímo z českého venkova.
Pořádáme farmářské trhy s rodinnou a sousedskou atmosférou na Budějovické v Praze 4. Přijďte ochutnat sezónní lahůdky, nakoupit originální dárky a užít si příjemné setkání. Naše pravidelné úterní a čtvrteční trhy doplňují tematické akce pro rodiny s dětmi. Společně vytváříme živé místo pro komunitu.
Připravujeme ovčí mléko, domácí sýry a jehněčí maso přímo z naší farmy. Chováme ovce plemene Lacaune s důrazem na poctivý chov a vysokou kvalitu. Nabídku prodáváme ze dvora spotřebitelům, kteří si chtějí koupit čerstvé farmářské produkty.
Chováme kozy a koně, zpracováváme mléko a vyrábíme mlékárenské výrobky a sýry. Naše produkty pocházejí z vlastního chovu. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří hledají lokální a čerstvé mléčné speciality. Hospodaříme s respektem k přírodě a zvířatům.
Nabízíme široký sortiment tavených sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Naše rodinná tavírna sýrů Salix s.r.o. byla založena v roce 1996 a kromě výroby sýrů prodáváme také přímo v naší prodejně v Chotusicích u Čáslavi.
Naše ekologická farma Vavřinec v Benešově nabízí čerstvé bio mléčné a masné produkty, včetně vlastních výrobků jako jsou jogurty, sýry, máslo a uzeniny. Navštivte náš obchůdek na farmě a ochutnejte naše kvalitní a chutné pochoutky přímo z přírody.
V naší minimlékárně se zaměřujeme pouze na poctivé, ekologicky čisté výrobky. Jogurty, tvarohy a sýry vyrábíme z plnotučného kravského mléka za pomoci živých mléčných, jogurtových a speciálních sýrařských kultur. Zabýváme se také chovem českého strakatého skotu.
Specializují se na prodej kvalitních sýrů a vín. Dále nabízí různe delikatesy, regionální produkty.
Nabízíme široký výběr sýrů, delikates a dárkových boxů pro každou příležitost. Objednejte si produkty online nebo navštivte naši prodejnu v Mostě. Děkujeme za vaši přízeň a přejeme vám krásné svátky!
Vyrábíme jedinečné, ručně dělané mozzarelly a další sýry z českého másla, s vášní a láskou k italské tradici. Naše výrobky jsou bez konzervantů a obsahují pouze přírodní složky.
Vyrábíme sýry a mléčné výrobky tradičními metodami bez chemie. Naše produkty potěší všechny, kdo milují kvalitní a poctivé české potraviny, ať už čerstvé sýry nebo vína a pochutiny.
Syrarna-samek.cz, se sídlem Rybná 716/24, 110 00, Praha-Staré Město, v okrese Praha 1 a v kraji Praha - město, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 258195, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Sýrárna Kostelní Lhota, se sídlem Kostelní Lhota 7, 289 12, Kostelní Lhota, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 264420, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a…
Nabízíme poctivou místní výrobu potravin přímo na farmě. V našem e-shopu jsou k dispozici kvalitní sýry, dárkové poukazy a zážitky. Ubytování v podkrovních ateliérech a glamping pro příjemný odpočinek a relaxaci v přírodě.
Baltazarova sýrárna, se sídlem V Nových Vokovicích 78/2, 160 00, Praha-Vokovice, v okrese Praha 6 a v kraji Praha - město. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2008. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby…
Specializujeme se na prodej kvalitních sýrů z celého světa, včetně Holandska, Itálie, Francie a Španělska. Nabízíme také vína a delikatesy, které perfektně doplní naše sýrové speciality. Těšíme se na vaši návštěvu v naší prodejně nebo vaše online objednávky.
Sýrárny v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Doba zrání sýrů se výrazně liší podle druhu - čerstvé sýry jsou hotové během několika hodin, zatímco tvrdé sýry zrají měsíce až roky. Mezi oblíbené kategorie patří čerstvé sýry, zrající sýry a uzené sýry. Sýrárny často nabízejí i speciality jako balkánské, tavené nebo kozí sýry. Pro milovníky uzených variant je k dispozici široký výběr uzených sýrů. Kvalitu produktu ovlivňuje především původ mléka a dodržování hygienických standardů.
Jak vybrat vhodnou sýrárnu?
- Zaměření na konkrétní druh sýrů (čerstvé, zrající, uzené)
- Použité suroviny - mléko z vlastního chovu nebo od místních farmářů
- Možnost degustace a nákupu přímo v provozovně
- Dostupnost a otevírací doba
- Reference a hodnocení zákazníků
Po výběru sýrárny lze využít také možnost nákupu sýrů online nebo na farmářských trzích. V lokalitě Střední a Severní Čechy se často konají tematické akce a ochutnávky, které usnadní seznámení s nabídkou. Sýrárny rovněž poskytují informace o skladování a párování s vínem či pečivem.