Výčepní pivo – Střední a Severní Čechy
Výčepní pivo patří k základním druhům českého piva. Vyznačuje se nižším obsahem alkoholu a plnou, ale lehčí chutí. Restaurace a hospody v lokalitě Střední a Severní Čechy čepují světlé i tmavé varianty přímo z tanků. Díky tomu si hosté vychutnávají čerstvý nápoj s typicky hustou pěnou.
1–20 firem z 242 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Spojujeme pivovarnické a výčepní řemeslo pod jednou střechou. Vaříme Místní ležák a nabízíme piva od dalších minipivovarů.
Nabízíme klasické ležáky, výčepní piva i speciály pro všechny milovníky zlatavého moku. Pivo dodáváme do restaurací, hospod i obchodů. Jako výrobce alkoholických nápojů se zaměřujeme na produkci piva různého typu, od běžných variant až po limitované edice. Naše portfolio je určeno jak pro…
Čepujeme tradiční české pivo z vlastního pivovaru. Vaříme světlé ležáky, nefiltrované speciály i svrchně kvašená piva z výběrových surovin.
Vaříme vlastní spodně kvašená piva v jediném minipivovaru na Mělníku. Specializujeme se na tradiční české postupy s mělnickou vodou a mšenským sladem. Kromě pivní nabídky provozujeme restauraci s burgery a kulturní akce.
Vaříme pivo tradičními postupy z českých surovin, bez chemických konzervantů a syntetických přísad. Kvasíme ho 35 dní, aby se chutě dokonale propojily. V moderní pivovarské hospůdce čepujeme minimálně sedm druhů vlastních piv - od klasických výčepních až po speciály.
Vyrábíme a distribuujeme plechovkové pivo ALBRECHT. Zaměřujeme se na alkoholické nápoje, které dodáváme velkoobchodním odběratelům. Naše činnost zahrnuje kompletní výrobu i distribuci tohoto pivního produktu. Služby jsou určeny především pro obchodní partnery z řad velkoobchodů, kteří zajišťují…
Sortiment zahrnuje klasické české ležáky i speciály pro náročné konzumenty. Pivo dodáváme do restaurací, hospod a obchodů. Nabídku doplňujeme o možnost sudového piva pro firemní akce a rodinné oslavy. Naše činnost je určena provozovatelům gastronomie i přímým odběratelům, kteří hledají autentickou…
Vaříme pivo a provozujeme restauraci s pivním výčepem. K pivu podáváme tradiční české občerstvení - utopenci, tlačenku, nakládané sýry nebo bůček. K dispozici je také automat na čepování, který zajistí dokonale vychlazené pivo s hustou pěnou. Výroba probíhá v malém pivovaru s důrazem na řemeslné…
Vaříme českou kuchyni a čepujeme vlastní pivo v pivovarské restauraci na nádraží v Horních Počernicích. Kromě stálé nabídky světlého ležáku, polotmavého ALE a West Coast IPA připravujeme i sezónní speciály. Pivo dodáváme v KEG sudech i PET lahvích, výčepní zařízení rádi zapůjčíme.
V pražském Karlíně vaříme pivo s důrazem na tradiční postupy a poctivé suroviny. Nabízíme klasický ležák i speciální piva pro milovníky českého pivovarnictví. Jako výrobce alkoholických nápojů se zaměřujeme na stálou úroveň tradičního pivovarského řemesla v srdci Prahy.
Vyrábíme pivo sudové, lahvové i v PET lahvích. Pivovar se specializuje na klasické české ležáky i speciální piva. Kromě výroby nabízíme také přímý prodej piva přímo z pivovaru. Součástí sortimentu je i smíšené zboží související s prodejem potravin.
Provozujeme pivní bar s důrazem na výběr řemeslného piva, single malt whisky, prémiových rumů, přírodních vín a sypaných čajů. Cílíme na zákazníky, kteří hledají nové chutě a nechtějí se spokojit s průměrem. Atmosféra je surová a undergroundová, úroveň servisu vždy nejvyšší.
Vaříme pivo v měděné varně přímo v prostoru restaurace. Hosté sledují proces výroby od základu. K pivu podáváme hovězí steaky, burgery a čerstvé saláty. Nabídka zahrnuje také bramboráky a zeleninové speciality.
Vaříme pivo s historií sahající až do roku 1466. Řemeslná tradice a poctivý přístup utvářejí charakter piva z Vysokého Chlumce.
Provozujeme pivnici. Čepujeme pivo a nabízíme pivní i nealkoholické nápoje v prostředí tradiční české pivnice. Sortiment doplňujeme o běžné občerstvení, které k pivu patří. Naše zařízení je vhodné pro setkávání přátel, neformální posezení i odpočinek po práci. Vycházíme vstříc všem, kteří hledají…
Modulární pivovary a bary na míru, od návrhu až po zaškolení obsluhy. Dodáváme kompaktní pivovarnické linky, výčepy a vybavení pro restaurace. Kromě pivovarů montujeme také technologie pro mlékárny, sodovkárny, destilérky a další potravinářské provozy.
Příjemný bar s dobrou hudbou a osvěžujícími drinky. Čepujeme klasické pivo i místní speciality. Přijďte posedět v přátelské atmosféře nebo si rezervujte soukromou akci.
Restaurace s českou kuchyní a rodinnou atmosférou. Vaříme saláty, hovězí steaky i jablečný závin. Místo je vhodné pro obědy i večeře. K dispozici je zahrádka pod stromy.
Vaříme české a italské speciality a čepujeme čtyři druhy tankového piva. Přijďte posedět s přáteli nebo uspořádat soukromou oslavu. Těšíme se na vás v příjemném prostředí.
Čepujeme čerstvé pivo značky Krakonoš 12°. Hospoda nabízí tradiční české prostředí pro posezení s přáteli. Vhodné pro všechny, kdo hledají místo na poklidné popovídání u piva.
Výčepní pivo v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Kvalita výčepního piva závisí na několika faktorech. U provozoven hraje roli správné udržování pivního vedení, čistota výčepu a teplota čepování (6-8 °C). Pivo se čepuje natočením do sklenice suché nebo mokré cesty, přičemž pěna by měla tvořit jeden až dva prsty. Hospody, které dbají na servis, pravidelně proplachují trubky a kontrolují tlak CO₂. V lokalitě Střední a Severní Čechy najdete podniky specializované na tankové pivo i klasické sudy.
Podle čeho rozpoznat kvalitní výčepní pivo?
- čirý vzhled bez zákalu a ostrůvků kvasnic
- kompaktní a stabilní pěna, která neopadá příliš rychle
- vyrovnaná chuť bez výraznější kovové nebo karamelové příchuti
- teplota piva mezi 6 a 10 °C podle typu a značky
- sklenice umytá bez zbytků tuku nebo čisticích prostředků
Typická česká dvanáctka s extraktem 12 % je již ležákem, výčepní piva mají stupňovitost 8-10. Při výběru firmy, která výčepní pivo dodává nebo čepuje, sledujte původ piva, frekvenci dodávek a referenční provozovny. Pivovary často nabízejí i doplňkové služby jako Provoz pivnice, včetně zapůjčení výčepního zařízení a zaškolení personálu. Pro domácí přípravu je k dispozici Prodej piva v několika formátech - sudy, soudky nebo láhve. Lokalita Střední a Severní Čechy nabízí pestrý výběr hospod, kde můžete výčepní pivo ochutnat v autentických podmínkách.