Výčepní pivo – Beroun

Výčepní pivo patří k základním druhům českého piva. Vyznačuje se nižším obsahem alkoholu a plnou, ale lehčí chutí. Restaurace a hospody v lokalitě Beroun čepují světlé i tmavé varianty přímo z tanků. Díky tomu si hosté vychutnávají čerstvý nápoj s typicky hustou pěnou.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme klasickou českou hospodu s čepovaným pivem a domácí kuchyní. Přijďte si posedět v neformálním prostředí, dát si poctivý oběd nebo večeři s přáteli. Čeká vás útulná atmosféra, kde se dobře najíte i napijete. Místo je vhodné pro rodiny, skupiny i jednotlivce hledající pohodu.

Poslat poptávku 721 940 686

Vaříme piva od roku 2013. Inspirujeme se českými i zahraničními pivními styly a pro výrobu používáme vodu z vlastních hlubokých studní. Dvůr Všerad je místem pro setkávání a ochutnávku. Pivovar nabízí čerstvý nápoj pro milovníky piva.

Poslat poptávku vserad.cz 724 354 493

Vaříme nefiltrované pivo v mikropivovaru. Pivo vyrábíme tradičními postupy s důrazem na plnou chuť. Nabídka je určena pro milovníky řemeslného piva a lokální gastronomii. Pivo je typicky čepováno přímo v pivovaru nebo distribuováno do vybraných podniků.

Poslat poptávku pivokarlicek.com 608 132 354

Sanitace, servis, půjčovna, projektování, poradenství, demontáže, nákup, prodej výčepních zařízení a nápojových cest. Prodej chemických prostředků Faren a potravinářských plynů Drinkgas.

Poslat poptávku pivovarium.cz 734 846 489

Výčepní pivo v lokalitě Beroun – detailní popis

Výčepní pivo je druh piva s extraktem původní mladiny do 10,9 % hmotnosti, který se vyznačuje nižším obsahem alkoholu (obvykle 3,5-4,5 %), výraznou řízem a jemně chmelovou chutí. Oproti Ležákové pivo má kratší dobu zrání a lehčí tělo, což z něj dělá ideální volbu pro běžné všední posezení.

Kvalita výčepního piva závisí na několika faktorech. U provozoven hraje roli správné udržování pivního vedení, čistota výčepu a teplota čepování (6-8 °C). Pivo se čepuje natočením do sklenice suché nebo mokré cesty, přičemž pěna by měla tvořit jeden až dva prsty. Hospody, které dbají na servis, pravidelně proplachují trubky a kontrolují tlak CO₂. V lokalitě Beroun najdete podniky specializované na tankové pivo i klasické sudy.

Podle čeho rozpoznat kvalitní výčepní pivo?
  • čirý vzhled bez zákalu a ostrůvků kvasnic
  • kompaktní a stabilní pěna, která neopadá příliš rychle
  • vyrovnaná chuť bez výraznější kovové nebo karamelové příchuti
  • teplota piva mezi 6 a 10 °C podle typu a značky
  • sklenice umytá bez zbytků tuku nebo čisticích prostředků

Typická česká dvanáctka s extraktem 12 % je již ležákem, výčepní piva mají stupňovitost 8-10. Při výběru firmy, která výčepní pivo dodává nebo čepuje, sledujte původ piva, frekvenci dodávek a referenční provozovny. Pivovary často nabízejí i doplňkové služby jako Provoz pivnice, včetně zapůjčení výčepního zařízení a zaškolení personálu. Pro domácí přípravu je k dispozici Prodej piva v několika formátech - sudy, soudky nebo láhve. Lokalita Beroun nabízí pestrý výběr hospod, kde můžete výčepní pivo ochutnat v autentických podmínkách.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.