Výroba domácích potravin – Střední a Severní Čechy
Výroba domácích potravin je činnost, při níž se v domácnosti připravují pokrmy a polotovary z prvotních surovin. Zahrnuje techniky jako pečení, zavařování, nakládání, sušení nebo fermentaci. Cílem je vytvořit potraviny bez průmyslových přísad s vlastní recepturou. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí výrobci, kteří se věnují tradičním i současným postupům.
1–20 firem z 1 000+ nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinné řeznictví s vlastní porážkou a bourárnou, které nabízí čerstvé vepřové maso a uzeniny z vlastní výroby. Dbáme na kvalitu a původ surovin, proto vykupujeme prasata výhradně od českých farmářů. Naše produkty jsou dostupné v prodejně U Marušky.
Jsme jedním z největších pěstitelů jablek v České republice s 300 hektary intenzivních sadů. Nabízíme široký výběr odrůd jablek, které jsou k dispozici v naší podnikové prodejně.
Zaměřujeme se na pěstování a prodej čerstvého ovoce a zeleniny, jako jsou brambory, cibule, rajčata nebo kořenová zelenina. Nabízíme maloobchodní i velkoobchodní dodávky pro školy, restaurace i další odběratele z okolí Poděbrad.
Pěstujeme jablka, hrušky a jahody na 20 hektarech sadů v Polabí. Naše ovoce nabízíme v podnikové prodejně, kde najdete také mošty, sirupy, med, mák a sezónně brambory, cibuli a česnek. Jsme držiteli certifikátů SISPO a Polabí regionální produkt.
V naší pekárně nabízíme široký výběr čerstvého pečiva včetně chleba, rohlíků, croissantů a sladkých zákusků. Používáme pouze kvalitní suroviny pro zajištění vynikající chuti a čerstvosti našich výrobků.
Vykupujeme padaná jablka.
Zaměřujeme se na komplexní zemědělskou výrobu s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Naše činnost zahrnuje pěstování obilovin a zeleniny, chov hospodářských zvířat a poskytování zemědělských služeb.
Zajišťujeme zemědělskou výrobu, rostlinnou a živočišnou produkci, kompostování a služby v odpadovém hospodářství. Nabízíme prodej štěrkopísku, pronájem skladových prostor i práce se zemědělskou technikou.
Pěstujeme a prodáváme čerstvou českou zeleninu z vlastní produkce. Nabízíme jahody, celer, cukety, brambory, cibuli, zelí, česnek, lusky hrášku, červenou řepu, dýně, okurky i patizony. Produkce probíhá v systému IPZ a je pravidelně testována.
Nabízíme široký sortiment koření a dochucovadel, včetně koření bez glutamanu. Na přání zákazníků připravíme kořenící směsi na míru a v různých velikostech balení.
Zaměřujeme se na velkoobchodní prodej alkoholu, tabákových výrobků a potravin. Našim odběratelům nabízíme široký sortiment od cigaret přes lihoviny a vína až po cukrovinky a základní potraviny.
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a uzenin, včetně domácích klobás a řeznických specialit. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost produktů, s důrazem na lokální suroviny a tradiční výrobu.
Nabízíme široký sortiment brambor, ovoce, zeleniny a rašelinových substrátů. Zajišťujeme také nákladní dopravu a kvalitní mulčovací kůru. S námi získáte opravdu lahodné brambory a další čerstvé produkty pro váš domov či zahradu.
Nabízíme produkty z vlastní farmy - ovoce, zelenina. Ovoce: jahody, maliny, ostružiny, třešně, meruňky, broskve, švestky. Zelenina: brambory, cibuli, česnek, rajčata, okurky nakládačky, saláty, kedlubny, ředkvičky, bylinky. Květiny: balkónové i letničky, sadbu. Včelí produkty, med, medovina.
Specializujeme se na výrobu cukrářských produktů špičkové kvality, jako jsou dorty, koláče, minidezerty a mnoho dalšího. Nabízíme atypické a kreativní cukrářské výrobky pro jakoukoliv příležitost - oslavy, firemní akce či svatby. Vyrábíme také italskou zmrzlinu. Vše pečeme s láskou a přirozenými…
Zabýváme se chovem a prodejem kvalitní drůbeže, včetně krůt, krocanů, kuřat a slepic. Dále poskytujeme komplexní služby v oblasti rostlinné výroby, kontejnerové dopravy a likvidace odpadů.
17 OVUS-podnik živočišné výroby, spol. s r.o. (prodejna Slaný) 3 pobočky
- Těhul 169, Slaný
- Ověřená
Nabízíme čerstvá slepičí vejce různých velikostí, vejce z obohacených klecí, podestýlková a z volného výběhu. Dále dodáváme vařená a loupaná vejce, včetně speciálních velikonočních produktů.
Specializujeme se na zpracování a výrobu krouhaného a kysaného zelí podle tradičních receptur. Nabízíme čerstvé i kvašené zelí v různých baleních pro domácnosti i restaurace.
V jedné budově u nás najdete jídelnu, lahůdky i potraviny, kde seženete vše – potraviny, zeleninu, nápoje, drogerii a také něco pro Vaše zvířecí mazlíčky.
Brožek Agro s.r.o. provozuje živočišnou a rostlinnou výrobu. Firma se zabývá pěstováním plodin, chovem a prodejem vykrmených krůt a krocanů.
Výroba domácích potravin v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Jaké typy výrobků lze doma připravovat?
- Pečivo a sladké pečení (chléb, koláče, sušenky)
- Zavařeniny a džemy z ovoce
- Nakládaná zelenina, například okurky, červená řepa nebo zelí
- Fermentované výrobky, jako je kysané zelí nebo kefír
- Uzeniny a masné výrobky, včetně nakládaných utopenců
Při výběru firmy, která se věnuje výrobě domácích potravin, je vhodné sledovat používané suroviny a dodržování hygienických standardů. Důležitým kritériem je také receptura a trvanlivost hotových produktů. Někteří výrobci se specializují na konzervované potraviny, jiní na fermentaci nebo uzení. Cena se odvíjí od kvality vstupních surovin a náročnosti postupu. Například nakládané okurky vyžadují výběr čerstvých okurek a správné koření, zatímco konzervované potraviny zahrnují sterilizaci a hermetické uzavření. V lokalitě Střední a Severní Čechy je možné najít výrobce, kteří nabízejí produkty z místních zdrojů, což zkracuje přepravní vzdálenosti a podporuje lokální ekonomiku. Pro zachování kvality je důležité skladovat domácí potraviny v chladu a temnu, čímž se prodlužuje jejich trvanlivost na několik měsíců.