Výroba houskových knedlíků – Střední Čechy

Výroba houskových knedlíků je potravinářský obor zaměřený na přípravu tradiční české přílohy z kynutého těsta a bílého pečiva. Klasický postup zahrnuje krájení housek na kostičky, smíchání s těstem a vaření v páře po dobu 15-20 minut. Firmy v lokalitě Střední Čechy dodávají čerstvé i mražené knedlíky do restaurací, jídelen i domácností. Při výběru výrobce se sleduje složení, čerstvost a způsob balení.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme širokou škálu lahodných lahůdek a pečiva, od chlebíčků, maxichlebíčků a bagetových oblečení až po slaná i sladká doplňky. Vyrábíme vše s pečlivostí a důrazem na kvalitu. Těšíme se, že našimi výrobky obšťastníme Vaše chuťové buňky.

Poslat poptávku trzan.cz 778 982 233

Provozujeme restauraci se zahrádkou, která svou atmosférou připomíná Šumavu. Nabízíme českou kuchyni z prvotřídních surovin, jako jsou jitrnice, škvarky a hovězí pečeně. Jsme ideálním místem pro obědy, večeře i pořádání svatebních hostin. U nás si odpočinete v kouzelném prostředí, které vás uchvátí.

Poslat poptávku strnadovskymlyn.cz 724 120 714

Vyrábíme tradiční knedlíky podle osvědčených receptur. Nabízíme houskové, špekové i bramborové knedlíky z kvalitních surovin. Naše produkty jsou určeny pro domácnosti i gastronomické provozy. Přinášíme autentickou chuť české kuchyně.

Poslat poptávku knedlikarnausti.cz 774 643 257

Zabýváme se nejen výrobou, ale také prodejem a rozvozem knedlíků. Hledáte-li kvalitního výrobce knedlíků, který prodává jen chutné knedlíky z čerstvých surovin, firma Petra Vaníčka je tou správnou volbou pro Vás.

Poslat poptávku knedliky-vanicek.cz 602 348 881

Rodinná pekárna s tradicí více než 20 let nabízí široký sortiment ručně vyrobeného pečiva a lahůdek. Klademe důraz na kvalitu a používáme české suroviny. Naší prioritou jsou tradiční receptury a poctivá ruční práce.

Poslat poptávku pekarnajenikov.cz 569 442 202

Výrobna knedlíků byla založena v červenci roku 2010. Hlavním cílem je výroba kvalitních výrobků z kvalitních surovin, bez chemických přísad, konzervantů a barviv. Zabývá se výrobou a distribucí kynutých knedlíků plněných kusovým ovocem, houskových knedlíků, bramborových knedlíků a bramborových…

Poslat poptávku 776 880 919

Rodinná firma Knedlíky Ludvík s více než 30letou tradicí nabízí kvalitní české knedlíky a další regionální výrobky, které milujeme a denně připravujeme. Objednáváme české suroviny, abychom podpořili české výrobce a ekonomiku.

Poslat poptávku knedliky-ludvik.cz

Ruční výroba knedlíků, vařené ve vodě; knedlíky - houskové, bramborové, ovocné, chlupaté, špekové, bramborové plněné uzeným masem, karlovarské, selské, bramborové šišky, halušky.

Poslat poptávku 317 702 272

Výroba a rozvoz kynutých knedlíků, houskových knedlíků, bramborových knedlíků, karlovarských knedlíků a špekových knedlíků.

Poslat poptávku 605 258 159

Výroba houskových knedlíků v lokalitě Střední Čechy – detailní popis

Výroba houskových knedlíků spočívá v přípravě kynutého těsta z pšeničné mouky, vajec a mléka, do kterého se vmíchají kostičky bílého pečiva, a následném tvarování a vaření v páře nebo ve vodě. Kvalita výsledného produktu závisí na čerstvosti pečiva a správném poměru surovin. Kynuté těsto musí dostatečně vykynout, aby knedlíky byly nadýchané. Bílé pečivo se krájí na stejnoměrné kostičky, které se rovnoměrně vmíchají. Doba vaření se pohybuje kolem 15-20 minut, přičemž párová úprava zajišťuje rovnoměrné prohřátí. Výrobci často nabízejí jak čerstvé, tak mražené varianty.

Podle čeho vybírat výrobce houskových knedlíků?
  • složení bez umělých přísad a konzervantů
  • čerstvost a datum výroby
  • možnost velkoobchodního odběru
  • certifikace systému kritických bodů (HACCP)
  • reference z gastronomického provozu

V lokalitě Střední Čechy působí výrobci, kteří se specializují jak na maloobchodní prodej, tak na dodávky pro restaurace. Některé firmy zajišťují i prodej houskových knedlíků přímo z výroby. Pro srovnání lze uvést výrobu bramborových knedlíků, která používá odlišný základ z vařených brambor. Poptávka po čerstvých knedlících je nejvyšší, ale mražené knedlíky umožňují delší skladování. Velkoobchod s knedlíky je běžný pro školní jídelny a nemocnice.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.