Zpracování kuřat – Teplice

Zpracování kuřat zahrnuje porážku, oškubání, chlazení a bourání masa. Tento proces probíhá v souladu s přísnými hygienickými normami a veterinárním dozorem. Výsledkem je čerstvé nebo mražené kuřecí maso určené pro maloobchod, gastronomii i přímý prodej. Firmy zpracovávají jak konvenční, tak bio kuřata z ekologických chovů. V lokalitě Teplice působí provozy specializující se na tuto činnost.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme čerstvé drůbeží maso, zejména kuřecí křídla, stehna a prsa. Nabídka je určena pro domácnosti i restaurace, které hledají kvalitní surovinu. Vyberete si online a zboží vyzvednete u nás. Maso je vhodné pro přípravu na gril nebo do klasických receptů.

Poslat poptávku drubezisen.cz 777 706 568

Vyrábíme a prodáváme uzeniny a masné speciality s vysokým podílem masa. Při výrobě používáme netradiční ingredience jako lanýže, černý česnek nebo vzácné druhy pepřů. Maso nakupujeme od předních českých dodavatelů a necháváme ho zrát v naší provozovně. Specialitou je uzení na dubovém a bukovém…

Poslat poptávku hrobskeuzeniny.cz 603 574 306

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek, které prověřujeme z mateřské výroby v Příbrami. V naší prodejně si můžete pochutnat na vysoce kvalitních produktech od českých zemědělců a dlouhodobě prověřených dodavatelů.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 141

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, uzenin a dalších lahůdek. V našem e-shopu můžete objednávku uskutečnit pohodlně a my zajistíme rychlé dodání až k vám domů.

Poslat poptávku masojiko.cz 774 420 045

Provozujeme řeznictví a uzenářství, kde prodáváme maso a masné výrobky. Vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso doplňujeme o uzeniny, salámy, klobásy a uzená masa. Naše řeznictví a uzenářství se zaměřuje na tradiční i běžné zpracování masa a výrobu masných produktů. Nabídka je určena pro maloobchodní…

Poslat poptávku 417 836 290

Maso, uzeniny a lahůdky na jednom místě. Provozujeme řeznictví a uzenářství s tradičním sortimentem vepřového, hovězího, kuřecího a krůtího masa. K dostání jsou také uzenářské výrobky, klobásy, salámy, špekáčky a uzená masa. Nabídka vychází z běžné poptávky domácností i drobných odběratelů, kteří…

Poslat poptávku 777 072 212

Řeznictví a uzenářství s nabídkou čerstvého masa a uzenin. Nakoupíte tu vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. K dispozici jsou také uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky pro běžný nákup i sváteční tabuli. Služby jsou určeny jak pro domácnosti, tak pro…

Poslat poptávku 417 570 838

Zpracování kuřat v lokalitě Teplice – detailní popis

Zpracování kuřat je soubor technologických operací, které přeměňují živá zvířata na jatečně upravená těla a dále na porcované maso. Provozovny musí splňovat požadavky nařízení ES č. 853/2004 o hygieně potravin živočišného původu. V lokalitě Teplice se touto činností zabývají specializované provozy, které dodržují přísné hygienické standardy a podléhají pravidelné veterinární kontrole.

Mezi hlavní kroky zpracování patří porážka, chlazení a bourání. Každý z těchto kroků vyžaduje specifické vybavení a odborné znalosti.

Jaké služby zpracovatelé kuřat obvykle poskytují?
  • porážka a oškubání
  • chlazení vzduchem nebo vodou
  • bourání na části (prsa, stehna, křídla)
  • vakuové balení nebo balení do ochranné atmosféry
  • mražení a skladování

Při výběru firmy na zpracování kuřat je důležité sledovat hygienické certifikáty a kapacitu zpracování. Některé provozy nabízejí i vlastní Prodej kuřecího masa přímo z farmy, což zaručuje maximální čerstvost. Pro zpracování se často používají rychle rostoucí hybridy jako Ross 308 nebo Cobb 500. Stále větší důraz je kladen na welfare zvířat a krmivo bez antibiotik.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.