Moštárny, mošty – Brodce okres Mladá Boleslav

Moštárny lisují ovoce a vyrábějí ovocné mošty. Službu využívají zahrádkáři s přebytkem jablek i zákazníci hledající čerstvý mošt z lokálních sadů. V lokalitě Brodce působí provozy s různým vybavením a kapacitou. Proces zahrnuje příjem ovoce, mytí, drcení a lisování. Výsledný mošt lze pasterovat pro delší trvanlivost nebo konzumovat čerstvý. Kvalita závisí na odrůdách ovoce a hygieně výroby.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 UGO trade s.r.o. (pobočka Mladá Boleslav, Jičínská ul.) 44 poboček

UGO se zaměřuje na zdravé stravování s čerstvými surovinami. Nabízíme saláty, ekologické produkty a možnosti rozvozu. Naše restaurace a fresh bary jsou místem pro zdravé občerstvení a inspiraci na cestě ke zdravějšímu životnímu stylu.

Poslat poptávku ugo.cz

2 UGO trade s.r.o. (pobočka Mladá Boleslav) 44 poboček

Zdravá strava a čerstvé ingredience tvoří základ našich služeb. Nabízíme chutné saláty, polévky a freshbare, které podporují zdravý životní styl. Naším cílem je dodávat zákazníkům kvalitní a lokální suroviny, které jsou vysoce výživné.

Poslat poptávku ugo.cz

3 Centrum exkluzivních destilátů s.r.o.

Věnujeme se pěstitelskému pálení tradičních ovocných destilátů, jako je slivovice, malinovice, meruňkovice a další. Naše vlastní moštárna vám poskytne čerstvé ovocné mošty, chutná vína a další produkty. Součástí je i ubytování v Penzionu.

Poslat poptávku aromagold.cz 603 112 330

Moštárny, mošty v lokalitě Brodce – detailní popis

Moštárny jsou provozy specializované na lisování ovoce a výrobu ovocných moštů, často s možností zpracování vlastních surovin. Zákazník přiveze ovoce, moštárna jej zpracuje na čerstvý mošt. Některé provozy nabízejí i pasterizaci, která prodlužuje trvanlivost na několik měsíců. V lokalitě Brodce se moštárny soustředí na jablečné a hruškové mošty, případně směsi s dalšími druhy ovoce, jako jsou kdoule nebo bezinky. Bezinky se používají i pro výrobu Bezinková limonáda.

Jak vybrat vhodnou moštárnu?
  • druh zpracovávaného ovoce - zda firma přijímá jen jablka, nebo i hrušky, bezinky, kdoule
  • možnost vlastního ovoce - někteří pěstitelé si přivezou vlastní úrodu, jiní nakupují ovoce od dodavatelů
  • pasterizace - prodlužuje trvanlivost, ale mění chuť
  • kapacita - malé provozy pro domácí využití, větší pro komerční
  • sezónnost - hlavní sezóna je od září do listopadu

Při výběru hraje roli i trvanlivost výsledného moštu. Čerstvý mošt vydrží v chladničce 3-5 dní, pasterizovaný mošt lze skladovat rok. Na výrobu 1 litru moštu je potřeba zhruba 1,5-2 kg ovoce. Některé moštárny se specializují na cider - kvašený mošt s obsahem alkoholu, který patří mezi alkoholické nápoje. Mošty obecně spadají do kategorie Nealkoholické nápoje. Propojení s místními sady v lokalitě Brodce a okolí je běžné, mnohé provozy nabízejí i rozvoz do okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít