Oleje a tuky jedlé – Studenec okres Semily

Stránka Oleje a tuky jedlé sdružuje výrobce a distributory rostlinných olejů, másla, sádla a margarínů pro domácnosti i gastronomii. Patří sem oleje lisované za studena i rafinované, máslo, sádlo, margaríny a speciality jako kokosový nebo avokádový olej. V lokalitě Studenec naleznete dodavatele vhodné pro smažení, pečení i studenou kuchyni. Výběr závisí na účelu použití a požadovaném složení.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme zemní práce - přípravné práce pro stavby a polní práce - orba, setí, sklizeň, hnojení. Vyrábíme, prodáváme a zajišťujeme servis zemědělských, lesnických a pracovních strojů. Dále vyrábíme ohradníkové lanko a provádíme strojírenské činnosti. Dále nabízíme produkty rostlinné a živočišné…

Poslat poptávku 480 030 263

Prodáváme trampolíny, skateboardy, BMX kola a batohy pro sportovce. Sezónně obměňujeme sortiment - v zimě saně, boby a běžkařské vybavení, v létě plavecké potřeby, bazény a čluny. Nabídka doplňuje outdoorové vybavení pro camping, treking i kolektivní sporty.

Poslat poptávku kubisport.cz 777 219 420

Nabízíme prodej bezlepkové a dietní stravy či prodáváme mouky, cukry a oleje, koření i marmelády, sušené ovoce, ořechy a kozí výrobky.

Poslat poptávku 604 208 055

Obchodujeme s kořením, čaji a bylinkami od roku 1993. Zaměřujeme se na gastronomické speciality a nabízíme velkoobchodní i maloobchodní prodej. Naši zákazníci si mohou vybírat kvalitní produkty z různých zemí, včetně Thajska a Japonska.

Poslat poptávku pesokoreni.cz 602 293 139

Oleje a tuky jedlé v lokalitě Studenec – detailní popis

Jedlé oleje a tuky jsou základní surovinou pro vaření, smažení, pečení i studenou kuchyni. Dělí se na rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový, olivový, kokosový), živočišné tuky (máslo, sádlo) a ztužené tuky (margaríny, pokrmové tuky). Každý typ má odlišné vlastnosti - například rostlinné oleje se liší obsahem nenasycených mastných kyselin, máslo je ceněno pro chuť a margaríny pro stálost při pečení. Výběr závisí na účelu: na smažení jsou vhodné oleje s vyšším bodem kouře, na pečení zase máslo nebo margarín.

Podle čeho vybírat jedlý olej nebo tuk?
  • teplota kouře - pro smažení volte oleje s bodem kouře nad 180 °C
  • složení - podíl nasycených a nenasycených mastných kyselin
  • původ a způsob zpracování - lisování za studena, rafinace
  • skladování - chránit před světlem a teplem
  • balení - sklo, PET, kovové obaly
  • certifikace - bio, fair trade, původ

V lokalitě Studenec působí výrobci i distributoři, kteří dodávají oleje a tuky do gastronomie i domácností. Při výběru dodavatele se vyplatí prověřit složení výrobků a reference. Například řepkový olej má bod kouře přibližně 200 °C, což ho předurčuje ke smažení, zatímco máslo obsahuje nejméně 80 % mléčného tuku. Oleje a tuky nacházejí uplatnění také při výrobě brambůrků a chipsů, v cukrářských výrobcích a mléčných výrobcích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.