Sýry – Údlice okres Chomutov
Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Údlice působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Globus ČR, v.o.s. (pobočka Chomutov) 24 poboček
- 4.9 km
- Černovická 5430, Chomutov
- Otevřeno do 21:00
- Ověřená
Nabízíme široký výběr čerstvých potravin, kvalitních mas, domácího pečiva a kulinářských specialit i spotřebního zboží. Snažíme se nabídnout produkty, které jsou nejen kvalitní, ale i cenově dostupné, s důrazem na lokální a sezónní produkty. Součástí našeho hypermarketu je restaurace.
Naším oborem je prodej potravin a smíšeného zboží. Obchod s upotřebeným zbožím. Nabízíme potravinové i drogistické zboží.
Specializujeme se na klobásy, sýry, salámy, uzené maso a bio zeleninu. Nabízíme speciality, těstoviny a literaturu.
Chováme ovce a kozy a vyrábíme z jejich mléka několik druhů kozích sýrů. Nabízíme také prodej chovných a jatečných kůzlat a jehňat. Kromě polotvrdých smetanových sýrů dodáváme i sýry obalované bylinkami a kořením.
Sýry v lokalitě Údlice – detailní popis
Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Údlice?
- Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
- Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
- Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
- Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.
Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Údlice najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.
Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.