Bezlepkové klobásy – Střední a Severní Čechy

Bezlepkové klobásy jsou masný výrobek určený pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek. Vyrábějí se z masa, tuku a bezlepkového pojiva, například bramborového škrobu. V lokalitě Střední a Severní Čechy je nabízejí specializované řeznictví a prodejny bezlepkových potravin. Hodí se na gril, do polévek i jako samostatné jídlo.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Řeznictví a uzenářství Antonín Jiruš zahájilo provoz v říjnu roku 2004. Základním úmyslem zakladatele Antonína Jiruše bylo skloubit vlastní chov skotu s možností nabídky koncovým zákazníkům. Od prvopočátku nabízíme našim zákazníkům maso z českých chovů a stejně tak je tomu s uzeninou. Vepové maso…

Poslat poptávku 321 671 588

Rodinná firma založená v roce 1992 se zabývá výrobou a prodejem čerstvého vepřového a hovězího masa a uzenin. Nabízíme široký sortiment masných výrobků vlastní výroby - salámy, párky, klobásy, tlačenky, paštiky a další. Zásobujeme prodejny, restaurace, školy.

Poslat poptávku 321 783 515

Zpracováváme a dodáváme kvalitní maso a uzeniny z prověřených chovů. Naše výrobky jsou bez glutamátu a lepku a obsahují minimální množství soli. Rozvážíme po Praze a okolí, a zajišťujeme také dodávky pro restaurace a jídelny.

Poslat poptávku radev.cz 775 336 805

Zpracováváme a prodáváme kvalitní maso a uzeniny podle tradičních receptů. Rozvážíme po Praze a okolí. V naší nabídce najdete široký sortiment masných výrobků, včetně novinek jako jsou uzené vepřové uši či italský salám. Naše výrobky neobsahují glutamát ani lepek.

Poslat poptávku radev.cz 775 336 805

Nabízíme kvalitní bezlepkové uzeniny a maso z českých chovů s tradicí od roku 1895. Naše rodinné řeznictví se zaměřuje na čerstvé produkty a široký sortiment lahůdek.

Poslat poptávku utomasu.cz 483 387 147

Jsme prodejce zaměřený na čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky z vlastní výroby. Kromě běžného sortimentu nabízíme také bezlepkové zboží. Naše nabídka je určena široké veřejnosti, od běžných domácností po zákazníky s dietním omezením. Doplňujeme ji o vybrané potraviny, které rozšiřují možnosti…

Poslat poptávku 602 374 051

Vyrábíme chytrou potravinu z vaječného bílku s vysokým obsahem živočišné bílkoviny. Hodí se pro vaření bez masa, zvýšení imunity i různé diety. Najdete ji v řetězcích Kaufland, Billa, Tesco, Globus, Makro, Albert i v e-shopech jako Rohlík.cz a Košík.cz. K dostání je v několika slaných i sladkých…

Poslat poptávku smakoun.eu 739 302 363

Specializujeme se na prodej delikates a kvalitních potravin od našich sousedů. Nabízíme široký sortiment jako jsou olivy, čaje, vína a další pochoutky, které si můžete objednat online a dostat je do 24 hodin.

Poslat poptávku betasty.cz 602 614 892

Bezlepkové klobásy v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Bezlepkové klobásy jsou uzenářský výrobek z masa, tuku a koření, který neobsahuje žádné obilné složky s lepkem. Vyrábějí se v několika variantách - od jemně mělněných špekáčků po hrubě sekané točené klobásy. K pojení se místo pšeničné strouhanky používá bramborový škrob, rýžová mouka nebo kukuřičný škrob. Použité bezlepkové koření musí být certifikované, protože běžné směsi často obsahují mouku jako nosič. Pro označení „bezlepkový“ platí legislativní limit obsahu lepku pod 20 mg/kg.

V lokalitě Střední a Severní Čechy je možné bezlepkové klobásy zakoupit v řeznictvích, specializovaných prodejnách s bezlepkovými potravinami nebo v některých supermarketech. Mnoho výrobců nabízí i uzené varianty s přírodním kouřem. Při výběru konkrétní firmy je důležité sledovat složení a certifikaci - přeškrtnutý klas nebo logo bez lepku.

Podle čeho vybírat bezlepkové klobásy?
  • druh masa - vepřové, hovězí, drůbeží nebo směs
  • způsob uzení - teplé, studené, neuzené
  • použité pojivo - bramborový škrob, rýžová mouka, kukuřičný škrob
  • trvanlivost - čerstvé, chlazené, mražené
  • dostupnost v místních prodejnách nebo e-shopu

Při grilování se bezlepkové klobásy chovají stejně jako běžné - doporučuje se je propíchnout, aby nepraskly. K nim se hodí bezlepkové pivo nebo jako příloha bezlepkové čerstvé pečivo. Pro domácí výrobu je k dispozici bezlepkové koření ve specializovaných obchodech. Nabídka v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí zahrnuje jak průmyslově vyráběné, tak řemeslné klobásy od lokálních řezníků.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.