Degustace vín – Perštejn okres Chomutov
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Perštejn najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vinotéka nabízí výběrová vína z Čech, Moravy i Evropy. Najdete tu dárkové předměty pro každou příležitost. Osobní odběr je možný na místě, nebo využijte odeslání přes Parcelshop PPL či Zásilkovnu. Služby jsou určeny pro jednotlivce i firmy hledající reprezentativní dárek.
Na stránkách Víno & Destiláty nabízíme široký výběr moravských a zahraničních vín, sektů a destilátů. S více než 80 vinotékami v ČR zajišťujeme kvalitu a výběr produktů, které si pečlivě vybíráme od našich dodavatelů. Navštivte naše prodejny a objevte unikátní řadu vín a lihovin.
Vyrábíme a prodáváme víno, kterému dominuje Ryzlink Rýnský. Vína zrají starou metodou v dubových sudech na kvasničných kalech minimálně půl roku, poté ještě rok v sudech odpočívají. Výroba se obejde bez plastů, antikorových nádob, čerpadel i filtrace.
Naše vinařství se nachází v Březně u Chomutova a s láskou se věnujeme výrobě kvalitních vín. Vytváříme vína z našich 30letých vinic, které přinášejí jedinečné chutě a vůně. Věříme v tradiční postupy a rodinnou filozofii v každé lahvi.
Vinné sklepy Chomutov se specializují na výrobu a prodej kvalitních vín. Naše vína pochází z lokálních vinic, Moravy a vinařství Nového Světa. Nabízíme lahvová a sudová vína, stejně jako odborné služby v oblasti uchovávání a degustace vína.
Vinotéka v poklidné části chomutovského náměstí. Vyberete si z lahví moravských vín, přírodních vín i perlivých vín. Přijďte objevovat nové chutě a vůně v klidném prostředí, které vybízí k návratům. Připravují i dárkové poukazy.
Provozujeme vinotéku se stáčeným i lahvovým bílým a červeným vínem. V nabídce máme sudová vína, která natočíme přímo do přinesené láhve, i lahvová vína z tuzemska i zahraničí. Nakoupíte u nás také pochutiny a další doplňkový sortiment. Službu ocení jednotlivci i firmy hledající víno pro oslavy,…
Provozujeme vinotéku s nabídkou tuzemských i zahraničních vín. V prodeji najdete lahvová i sudová vína z moravských a světových vinařských oblastí. Sortiment doplňují pochutiny vhodné k degustaci. Díky tomu si vyberete víno na běžné pití i na slavnostní příležitost.
Degustace vín v lokalitě Perštejn – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Perštejn najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.