Jatečná prasata – Střední Čechy
Jatečná prasata představují finální produkt chovu zaměřeného na masnou užitkovost. Slouží jako surovina pro masný průmysl a zpracovatele. Kvalitu masa ovlivňuje plemeno, výživa a welfare zvířat. V lokalitě Střední Čechy působí chovatelé dodávající prasata do jatek a bouráren.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinné řeznictví s vlastní porážkou a bourárnou, které nabízí čerstvé vepřové maso a uzeniny z vlastní výroby. Dbáme na kvalitu a původ surovin, proto vykupujeme prasata výhradně od českých farmářů. Naše produkty jsou dostupné v prodejně U Marušky.
Provádíme výrobu a prodej zemědělských produktů - pšenice, ječmen, cukrovka, řepka, mák, hrách, slunečnice. Dále se zabýváme produkcí selat a jatečných prasat.
Provozujeme rodinnou farmu v regionu Havransko, kde chováme Charolaiský skot a ovcei. Nabízíme kvalitní jateční zvířata a zpracovanou krmnou pšenici a kukuřici. Zajišťujeme celý proces od pěstování plodin až po prodej řezného dobytka.
Zabýváme se výrobou a odchovem jatečných prasat a kuřat. Poskytujeme skladování obolí a další služby v oblasti agronomie. Naše střediska se nacházejí v Králově Dvoře a okolí.
Jatečná prasata v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Podle čeho vybírat chovatele jatečných prasat?
- Plemeno a genetika zvířat
- Způsob krmení a složení krmné dávky
- Dodržování welfare a veterinární péče
- Klasifikace jatečných těl podle systému SEUROP
- Reference a odběratelské smlouvy
Průměrný věk jatečného prasete při porážce činí 6-7 měsíců, hmotnost jatečného těla se pohybuje kolem 80-90 kg. Třída SEUROP ovlivňuje výkupní cenu - nejvyšší S a E odpovídají masitým jatečným tělům s minimálním podílem tuku. Někteří chovatelé kombinují produkci jatečných prasat s prodejem chovných selat pro vlastní výkrm. Sledování aktuální situace na trhu s výkupem prasat pomáhá optimalizovat termín prodeje a dosáhnout lepší ceny. Výběr vhodného dodavatele v lokalitě Střední Čechy usnadní přehled podle plemene, certifikace a dostupnosti dopravy.