Krouhané zelí – Střední Čechy
Krouhané zelí je tradiční pokrm, který se v oblasti Střední Čechy velmi oblíbený. Tento chutný a zdravý pokrm se připravuje z čerstvého zelí, které se nakrájí na tenké proužky a následně se smíchá s kořením a solí.
1–1 firem z 1 nalezených Filtry
1Agria, s.r.o.
Jiřinská 22, Čelákovice-Sedlčánky Bezdlužná
Prodej jahod, ranných brambor, zeleniny, zelí na krouhání, lusků, brambor na uskladnění, doprava, zem. služby.
Firmy v dalších lokalitách
Krouhané zelí v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Poté se zelí nechá kvasit a krouhat, což mu dodá specifickou chuť a vůni. Krouhané zelí je skvělou přílohou k masu, ale také se může podávat jako samostatné jídlo. V oblasti Střední Čechy se krouhané zelí vyrábí již po mnoho let a stále si udržuje svou popularitu díky svému vynikajícímu chuťovému zážitku.