Masná výroba – Kutná Hora
Masná výroba zahrnuje bourání masa, výrobu uzenin, konzervování a další zpracovatelské postupy. V lokalitě Kutná Hora působí řeznictví i větší provozy, které dodávají čerstvé maso, trvanlivé salámy, klobásy či paštiky. Výběr správného dodavatele ovlivňuje kvalita surovin, technologie výroby a dodržování hygienických norem. Firmy se liší sortimentem - od tradičních receptur po moderní řeznické produkty.
1–20 firem z 24 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Bourárna masa Doležal působí na trhu masa a masných výrobků. Zabývá zpracováním a konzervováním masa a také výrobou masných výrobků.
Specializujeme se na prodej vepřového, hovězího a drůbežího masa, včetně vlastních výrobků a uzenin, zajišťujeme distribuci v kvalitních podmínkách.
Tradiční rodinná firma nabízí kvalitní vepřové, hovězí a drůbeží maso. Specializujeme se na výrobu uzenin podle původních receptur a zajišťujeme distribuci z moderně vybavené provozovny do celé České republiky.
Naše firma se specializuje na prodej a výrobu kvalitního vepřového, hovězího a drůbežího masa včetně uzenářských výrobků. Distribuci zajišťujeme moderními chladírenskými vozy. Dáváme přednost tradičním recepturám a kvality našich produktů.
Nabízíme kvalitní české potraviny s plně kontrolovaným původem. Naše produkty pocházejí z vlastních farem a zpracovatelských závodů, což zaručuje jejich čerstvost a kvalitu. Dbáme na ekologií a hospodaření s půdou, abychom zajistili udržitelnost v každém kroku výrobního procesu.
Naše společnost se zaměřuje na dodávky čerstvého kvalitního masa pro řeznictví a restaurace. Bouráme vepřové maso s důrazem na zdravotní standardy a tradiční řeznické techniky.
ZAS Úžice, a.s. vznikla v roce 1998, hospodaří v bramborářské oblasti mezi Uhlířskými Janovicemi a Sázavou v nadmořské výšce od 380 m do 480 m a obhospodařuje cca 1890 ha zemědělské půdy z čehož je 1700 ha orné půdy. Rostlinná výroba je orientována na pěstování plodin: pšenice ozimá a jarní, ječmen…
Pštrosí farma Boubín se nachází v Uhlířských Janovicích a byla založena koncem roku 2008. Farma se specializuje na chov pštrosů afrických dvouprstých modrokrkých, černokrkých a kříženců mezi těmito druhy. Produkujeme maso, vejce, kůži, peří. Prodáváme kuřata, maso.
Rodinné řeznictví a uzenářství Klepiš v Uhlířských Janovicích nabízí kvalitní uzeniny a čerstvé maso z vlastní porážky. Naším cílem je maximální spokojenost zákazníků a poctivé, kvalitní produkty přímo od místních farmářů.
Provozujeme prodejnu smíšené zboží.
nabídka potravin a smíšeného zboží.
Provozujeme prodejnu potravin.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží.
Provozujeme maloobchod se smíšeným zbožím.
Provozujeme maloobchod smíšeného zboží.
Farma Tichý se zabývá rostlinnou výrobou, živočišnou výrobou a ekologickým chovem zvířat. Nabízíme rovněž ubytování na naší farmě.
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
19 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Zruč nad Sázavou) 94 poboček
- náměstí Míru 786, Zruč nad Sázavou
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
20 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Kutná Hora) 94 poboček
- Masarykova 196, Kutná Hora
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
Masná výroba v lokalitě Kutná Hora – detailní popis
Podle čeho vybírat firmu na masnou výrobu?
- původ a kvalita vstupních surovin
- technologické vybavení a hygiena provozu
- druh a šíře sortimentu (čerstvé maso, uzeniny, konzervy)
- reference a certifikace (např. HACCP)
- možnost osobního odběru nebo rozvozu
Některé firmy se zaměřují na prodej výsekového masa, jiné nabízejí speciality jako uzená žebra. V lokalitě Kutná Hora je běžný i rozvoz masa nebo dovoz ze zahraničí. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat, zda firma dodržuje tradiční postupy nebo využívá moderní technologie - obojí má vliv na výslednou chuť a trvanlivost výrobků.