Masná výroba – Úžice okres Kutná Hora

Masná výroba zahrnuje bourání masa, výrobu uzenin, konzervování a další zpracovatelské postupy. V lokalitě Úžice působí řeznictví i větší provozy, které dodávají čerstvé maso, trvanlivé salámy, klobásy či paštiky. Výběr správného dodavatele ovlivňuje kvalita surovin, technologie výroby a dodržování hygienických norem. Firmy se liší sortimentem - od tradičních receptur po moderní řeznické produkty.

1–20 firem z 30 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

ZAS Úžice, a.s. vznikla v roce 1998, hospodaří v bramborářské oblasti mezi Uhlířskými Janovicemi a Sázavou v nadmořské výšce od 380 m do 480 m a obhospodařuje cca 1890 ha zemědělské půdy z čehož je 1700 ha orné půdy. Rostlinná výroba je orientována na pěstování plodin: pšenice ozimá a jarní, ječmen…

Poslat poptávku 327 542 127

Rodinná farma v Posázaví chová masný skot v režimu ekologického zemědělství. Prodáváme hovězí maso přímo z farmy – od osobního odběru po výhodná balení více druhů. Chováme plemena Galloway a Aberdeen Angus celoročně na pastvinách. Pro milovníky kvalitního masa bez chemie a se znalostí původu.

Poslat poptávku foxeshop.cz 606 226 127

Pštrosí farma Boubín se nachází v Uhlířských Janovicích a byla založena koncem roku 2008. Farma se specializuje na chov pštrosů afrických dvouprstých modrokrkých, černokrkých a kříženců mezi těmito druhy. Produkujeme maso, vejce, kůži, peří. Prodáváme kuřata, maso.

Poslat poptávku 608 531 481

Rodinné řeznictví a uzenářství Klepiš v Uhlířských Janovicích nabízí kvalitní uzeniny a čerstvé maso z vlastní porážky. Naším cílem je maximální spokojenost zákazníků a poctivé, kvalitní produkty přímo od místních farmářů.

Poslat poptávku reznictviklepis.cz 327 542 065

Farma Tichý se zabývá rostlinnou výrobou, živočišnou výrobou a ekologickým chovem zvířat. Nabízíme rovněž ubytování na naší farmě.

Poslat poptávku 731 164 838

Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.

Poslat poptávku rabbit.cz 327 324 439

Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.

Poslat poptávku rabbit.cz 327 532 808

Specializujeme se na dodávky, zpracování a prodej masa a uzenin.

Poslat poptávku 327 513 800

Provozujeme veřejnou jídelnu s možností stravování na místě. Prodáváme také čerstvé maso, lahůdky a uzeniny v přilehlém obchodě. Jídelna nabízí teplá jídla každý pracovní den, často formou obědového menu. Naše služby využívají lidé z okolí, zaměstnanci firem i jednotlivci hledající rychlý a…

Poslat poptávku

Řeznictví a uzenářství Monika Procházková, se sídlem Sokolská 678, 284 01, Kutná Hora, v okrese Kutná Hora a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a…

Poslat poptávku 602 289 909

Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.

Poslat poptávku rabbit.cz 327 523 080

Prodáváme čerstvé masné výrobky z vlastního řeznictví a uzenářství. Nabízíme také široký sortiment zeleniny pro vaši kuchyni. Zásobujeme domácnosti i menší podniky. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou kvalitu.

Poslat poptávku 602 254 721

18 SushiMax

Vaříme autentické sushi z čerstvých surovin a další japonské speciality, jako jsou udon nudle nebo okroška s kuřecím masem a krevetami. Grilujeme maso a mícháme koktejly. Ochutnejte jedinečné chutě přímo u nás v příjemném prostředí.

Poslat poptávku sushimax.cz 721 479 332

Vyrábíme burgerové maso, klobásky a trhané maso z hovězího i vepřového. Naše specialita jsou čevabčiči a majonézové dresinky, které skvěle doplní každé jídlo. Produkty dodáváme jak koncovým zákazníkům, tak do gastronomie. Kvalita a výrazná chuť jsou pro nás prioritou.

Poslat poptávku datesi.cz 736 120 110

Masná výroba v lokalitě Úžice – detailní popis

Masná výroba je souhrnný název pro technologické procesy zpracování jatečných zvířat na maso a masné výrobky, od bourání přes uzení až po balení. Zahrnuje činnosti od malých řeznictví po velké masokombináty. V lokalitě Úžice lze najít provozy specializované na bourání, uzení nebo výrobu trvanlivých salámů. Pro čerstvé maso platí povinnost skladování při teplotě do 4 °C.

Podle čeho vybírat firmu na masnou výrobu?
  • původ a kvalita vstupních surovin
  • technologické vybavení a hygiena provozu
  • druh a šíře sortimentu (čerstvé maso, uzeniny, konzervy)
  • reference a certifikace (např. HACCP)
  • možnost osobního odběru nebo rozvozu

Některé firmy se zaměřují na prodej výsekového masa, jiné nabízejí speciality jako uzená žebra. V lokalitě Úžice je běžný i rozvoz masa nebo dovoz ze zahraničí. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat, zda firma dodržuje tradiční postupy nebo využívá moderní technologie - obojí má vliv na výslednou chuť a trvanlivost výrobků.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.