Nakládané krouhané zelí – Broumy okres Beroun

Nakládané krouhané zelí je tradiční český produkt z jemně nastrouhaného zelí, které prošlo mléčným kvašením. Slouží jako příloha k masitým pokrmům, do salátů nebo jako základ polévek. V lokalitě Broumy je k dostání u řady výrobců a v maloobchodní síti. Kvalita závisí na stupni prokvašení a použitém koření.

1–20 firem z 231 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 585 110

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 612 604

Nikolaj Petkov, se sídlem Bzová 161, 267 43, Bzová, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2003. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Pekařství, cukrářství Výroba, obchod a…

Poslat poptávku 605 831 093

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 533 364

Vyrábíme plnící a uzavírací stroje i kompletní linky pro průmyslové provozy. Naše zařízení najdete v kosmetických, farmaceutických, potravinářských i chemických závodech. Robustní konstrukce strojů zajišťuje spolehlivý provoz při vysokých výkonech.

Poslat poptávku fillmatech.cz 311 671 880

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 686 175

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 697 329

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 512 672

Fermentujeme tradiční japonské potraviny v Česku z lokálních surovin. Vyrábíme miso pasty, polévky, tamari, shiokoji a octy, které se hodí do evropské kuchyně. Naše produkty, včetně bezlepkových a nesójových variant, ocení domácí kuchaři i profesionální gastronomie. Výroba probíhá ve vlastní…

Poslat poptávku eshop.kojibakers.cz 602 105 150

Mateřská škola v Žebráku nabízí příjemné a vzdělávací prostředí pro děti ve věku 3 až 6 let. Jsme umístěni v krásné chráněné krajinné oblasti, kde děti mohou bezpečně objevovat a rozvíjet své dovednosti.

Poslat poptávku mszebrak.cz 311 533 494

Smíšené zboží Loškovská, se sídlem Loškovská 375, 267 53, Žebrák, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2009. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …

Poslat poptávku

Nabízíme cukrářské výrobky, zmrzliny a obložené chlebíčky.

Poslat poptávku 311 533 290

Jsme školní jídelna s možností stravování i pro veřejnost. Prodej vařených knedlíků na objednání.

Poslat poptávku skolazebrak.cz 311 533 146

Kuřácká restaurace.Nekuřácká restaurace.Kavárna.Hotová jídla,minutková jídla.Svatby,promoce,srazy,školení,předváděcí akce,firemní večírky.

Poslat poptávku 731 108 321

Obchodní dům UNINO v Žebráku nabízí široké možnosti nákupu, stravování a volnočasových aktivit. Náš supermarket disponuje bohatým sortimentem potravin a zboží. Bowling bar je ideálním místem pro zábavu a relaxaci. Navíc pronajímáme prostory pro firmy, které ocení skvělou dostupnost a variabilitu…

Poslat poptávku unino.cz 777 262 510

Nabízíme maloobchodní prodej potravin, drogistického a nepotravinářského zboží denní potřeby.

Poslat poptávku 311 693 786

Potraviny Náměstí 15, se sídlem Náměstí 15, 267 53, Žebrák, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2014. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Prodej…

Poslat poptávku

Potraviny Žebrák, se sídlem Plzeňská 25, 267 53, Žebrák, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2016. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj: výpis…

Poslat poptávku

Nakládané krouhané zelí v lokalitě Broumy – detailní popis

Nakládané krouhané zelí je konzervovaná potravina vyrobená krouháním hlávkového zelí a jeho následným kvašením v solném nálevu. Během mléčného kvašení vzniká kyselina mléčná, která působí jako přírodní konzervant a dodává zelí typickou nakyslou chuť. Výrobci často přidávají kmín, cibuli, bobkový list nebo jalovec pro zvýraznění aroma. V lokalitě Broumy lze narazit na domácí i průmyslově zpracované varianty.

Jak vybrat vhodné nakládané krouhané zelí?
  • Zkontrolujte stupeň kyselosti - slabě kyselé je vhodné k přímé konzumaci, silně kyselé do polévek.
  • Preferujte výrobky bez umělých konzervantů a barviv, pokud hledáte tradiční recepturu.
  • Všímejte si data výroby a data spotřeby - čerstvě naložené zelí má křehčí strukturu.
  • Rozhodněte se podle obalu - skleněné obaly umožňují vizuální kontrolu, sáčky jsou praktické na cestování.
  • Ověřte původ surovin - české zelí z lokálních farem mívá výraznější chuť.

Podobně jako nakládané okurky nebo nakládaná červená řepa patří krouhané zelí mezi tradiční konzervované potraviny. Hodí se jako příloha ke knedlíku s uzeným, do salátů s jablkem a ořechy, nebo jen tak s chlebem. Při výběru dodavatele v prodeji potravin v lokalitě Broumy a okolí sledujte především čerstvost a složení - kvalitní zelí poznáte podle příjemné vůně a pevné konzistence. Někteří výrobci nabízejí i varianty s chilli, česnekem nebo křenem pro odvážnější kombinace.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.