Pekaři – Most

Pekaři vyrábějí chléb, běžné pečivo a sladké výrobky z kynutých i jiných těst. Proces zahrnuje míchání surovin, kynutí, tvarování a pečení v pecích. V lokalitě Most působí pekařství s tradičními recepturami i moderními postupy. Při výběru pekaře sledujte čerstvost, složení a způsob výroby.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Máme provoz pekárny a provádíme výrobu bílého a jemného a listového i také plundrového a speciálního pečiva a v naší nabídce je více než 70 druhů pečiva a to každý den.

Poslat poptávku 602 136 999

Pekařství a cukrářství Šubrtová nabízí čerstvé pečivo a cukrářské výrobky od roku 1991. Každý den připravujeme kvalitní produkty z nejlepších surovin. Naše výrobny naleznete na řadě míst v Ústeckém kraji a Praze.

Poslat poptávku pekarstvi-subrtova.cz 608 830 829

Nabízíme čerstvé pečivo a cukrovinky z kvalitních surovin od roku 1991. Naše výrobky můžete najít v prodejnách po celém Ústeckém kraji a Praze.

Poslat poptávku pekarstvi-subrtova.cz 608 830 829

Výroba a prodej sladkého i slaného pečiva. Nabízíme chleby, celozrnné i listové pečivo, plněné koblihy, dorty, zákusky a cukrovinky.

Poslat poptávku pekarstvi-subrtova.cz 608 830 829

Výroba a prodej sladkého i slaného pečiva. Nabízíme chleby, celozrnné i listové pečivo, plněné koblihy, dorty, zákusky a cukrovinky.

Poslat poptávku pekarstvi-subrtova.cz 608 830 829

Provozujeme prodej čerstvých pekárenských výrobků a to včetně teplých a studených nápojů a dále nabízíme slané i také sladkého pečiva i čerstvě připravované sendviče a bagety.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 444

Nakupujeme kvalitní potraviny a další zboží za skvělé ceny. V PENNY najdeme akční nabídky, recepty a inspiraci pro každodenní vaření. Jsme součástí české kultury a podporujeme místní výrobce.

Poslat poptávku penny.cz 800 202 220

Nabízíme široký sortiment čerstvých potravin a kvalitních výrobků v našich prodejnách CBA. Získáváme zákaznickou důvěru díky věrnostnímu programu a pravidelným akčním nabídkám, které oslovují naše zákazníky.

Poslat poptávku cba.cz

Pekaři v lokalitě Most – detailní popis

Pekaři jsou odborníci na výrobu chleba, pečiva a cukrářských produktů z kynutých, listových a třených těst. Jejich práce začíná výběrem mouky, vody, soli a kvasnic či kvásku. Kynutí a správné vedení těsta určují výslednou strukturu a chuť. Pečení probíhá při teplotách 200-250 °C, délka závisí na druhu výrobku. Kvalitu ovlivňuje také použitá surovina - například žitná mouka dodává chlebu typickou vůni a vláčnost. V oboru pekařství se rozlišuje řemeslná a průmyslová výroba; první klade důraz na ruční zpracování a delší zrání.

Co patří mezi běžnou produkci pekařů?
  • chleby - pšeničné, žitné, kváskové, s přídavkem semínek
  • běžné pečivo - rohlíky, housky, veky, pletýnky
  • sladké pečivo - buchty, koláče, koblihy, štrúdl
  • celozrnné a speciální výrobky - bezlepkové, s otrubami, proteinové
  • zakázkové pečení - svatební koláče, vánočky, velikonoční mazance

Tradiční pekaři často používají kvásek, který kvasí přirozeně a dodá chlebu typickou nakyslou chuť a delší trvanlivost. Při výběru dodavatele v lokalitě Most se vyplatí zjistit, zda peče denně čerstvě, jaké používá technologie a zda nabízí i koblihy a koláče plněné ovocem. Čerstvost a složení bez zbytečných přísad jsou hlavními ukazateli kvality. Lokalita Most nabízí pekaře, kteří zásobují místní prodejny, trhy i rovnou odběratele na objednávku.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.