Pekařství – Praha 2

Pekařství se specializuje na výrobu čerstvého chleba, pečiva a sladkých i slaných pochutin. Sortiment zahrnuje klasické druhy (rohlíky, housky, chléb) i sezónní a regionální speciality. Kvalita výrobků závisí na použitých surovinách, druhu mouky a způsobu zpracování těsta. V lokalitě Praha 2 působí řemeslné pekařství i větší výrobny.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pekárna Kabát vyrábí od roku 1992 poctivé pečivo z nejkvalitnějších surovin bez chemických přísad. Zaměřujeme se na tradiční receptury a ruční výrobu, abychom našim zákazníkům nabídli nezaměnitelné produkty v prvotřídní kvalitě. Chceme, aby každý kousek pečiva byl chutný a poctivý.

Poslat poptávku pekarnakabat.cz 775 272 809

V našem rodinném podniku Pekárna Kabát vyrábíme poctivé pečivo z kvalitních českých surovin bez chemických přísad. Od roku 1992 nabízíme tradiční chléb a lahůdky, které vyrábíme ručně podle starých receptur našich předků.

Poslat poptávku pekarnakabat.cz

V našich prodejnách a e-shopu si můžete vychutnat širokou nabídku kvalitního pečiva a francouzských delikates. Přinášíme zažitky z kvalitního jídla a máme vášeň pro tradiční recepty, které uspokojí vaše chutě.

Poslat poptávku paul-cz.com 739 542 196

Pekařství v lokalitě Praha 2 – detailní popis

Pekařství je provozovna nebo výrobní zařízení zaměřené na výrobu chleba, běžného a jemného pečiva, slaných a sladkých výrobků z kynutého, listového, třeného či jiného těsta. Základními surovinami jsou mouka (pšeničná, žitná, špaldová, celozrnná), voda, sůl a kypřidlo - kvasnice nebo kvásek. Kváskový chléb vyžaduje delší dobu kynutí (12-24 hodin), což zlepšuje jeho chuť a stravitelnost. Pečení probíhá v pecích na dřevo, elektrických nebo plynových, při teplotách 200-250 °C. Důležitá je také čerstvost - pečivo se obvykle peče několikrát denně, aby bylo zákazníkům k dispozici brzy ráno.

Sortiment pekařství zahrnuje nejen základní druhy chleba a rohlíků, ale také koblihy, koláče, buchty, croissanty, bagety a další. Některé provozovny se specializují na sezónní pečivo (vánočky, mazance). V lokalitě Praha 2 lze nalézt pekařství s vlastní výrobou i prodejny, které pečivo dovážejí z centrálních pekáren.

Podle čeho vybírat pekařství v lokalitě Praha 2?
  • čerstvost a doba výroby
  • složení a původ surovin
  • druh použitých mouk a kypřidel
  • sortiment a možnost objednávek na přání
  • způsob pečení (řemeslné vs. průmyslové)

Při výběru hraje roli i specializace - některá pekařství se zaměřují na pekařskou výrobu pro restaurace a hotely, jiná nabízejí koblihové výrobky nebo výrobu svatebních koláčů. Pro svatební hostiny je vhodné oslovit výrobce svatebních koláčů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.