Pražírny výběrové kávy – Hrobce okres Litoměřice

Pražírny výběrové kávy nakupují zelená zrna z prověřených plantáží a praží je v malých šaržích. Cílem je zachovat specifické chuťové vlastnosti a aroma každé odrůdy. Kromě prodeje zrn nabízejí také degustace, poradenství a někdy i kurzy přípravy kávy. V lokalitě Hrobce působí několik prověřených pražíren s vlastní pražírnou.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Kavárna v centru Roudnice nabízí výběr kávy z liberecké pražírny Mia Coffee a domácí zákusky. Přicházíte sem na šálek výborné kávy a chvíli klidu v přátelském prostředí. Pečeme piškoty, koláčky, dorty i sušenky přímo na místě. Sladké chutě a kvalitní káva potěší každého návštěvníka.

Poslat poptávku cafevidlicka.cz 721 532 312

2 Marabu Sweets

Rodinná cukrárna a kavárna ve Štětí s vlastní výrobou zákusků a zmrzliny. Připravujeme výběrovou kávu z lokální oceněné pražírny. Vyberete si i z našich dortů, které získaly ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje.

Poslat poptávku marabusweets.cz 771 194 819

Pražíme výběrovou kávu z dohledatelných zdrojů. V podnikové prodejně a espressu baru si ji můžete vychutnat na místě nebo odnést domů. Důraz klademe na bezkompromisní kvalitu za férovou cenu. Nabízíme také kávové příslušenství.

Poslat poptávku prazirnazoban.cz 777 569 684

Pražírny výběrové kávy v lokalitě Hrobce – detailní popis

Pražírny výběrové kávy jsou specializované provozy, které nakupují zelená kávová zrna od pěstitelů s certifikací a praží je metodou řízeného profilu. Na rozdíl od běžné komoditní kávy se výběrová káva hodnotí podle stupnice Specialty Coffee Association (SCA) a musí dosáhnout alespoň 80 bodů. Každá šarže se praží individuálně, aby vynikly typické tóny dané odrůdy - od ovocných a květinových po čokoládové a oříškové. V lokalitě Hrobce najdete pražírny, které se zaměřují na single origin kávy nebo na blendy vlastní receptury.

Podle čeho vybírat pražírnu výběrové kávy?
  • původ zrn a certifikace (Fair Trade, Organic, Direct Trade)
  • způsob pražení (light, medium, dark roast)
  • čerstvost - ideálně káva pražená do 2-4 týdnů
  • možnost osobní degustace (cupping) před nákupem
  • nabídka jednodruhových káv (single origin) a směsí
  • reference a hodnocení od zákazníků

Některé provozy fungují jako rodinná pražírna kávy s dlouholetou tradicí, jiné se profilují jako specializovaná pražírna kávy zaměřená na úzký výběr plantáží. Pravidelné cuppingy umožňují porovnat chutě a vybrat si oblíbený profil. Pro kavárny a restaurace je důležitá stálá dodávka čerstvě pražené kávy, zatímco domácí nadšenci ocení možnost nákupu menších balení. Lokalita Hrobce nabízí pestrou škálu pražíren, od malých řemeslných až po větší provozy s vlastní laboratoří.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.