Salámy, šunky – Jablonec nad Nisou

Lokalita Jablonec nad Nisou nabízí široký výběr salámů a šunek od tradičních řezníků i průmyslových výrobců, včetně českých klasik i zahraničních specialit. Sortiment zahrnuje trvanlivé i měkké salámy, vařené i uzené šunky. Kvalitu určuje složení, zejména podíl masa a použité koření. Při výběru se vyplatí sledovat označení výrobce a datum trvanlivosti.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme italské pizzy z tenkého těsta v dřevěné peci. Nabídka zahrnuje klasické i originální kombinace s čerstvými surovinami. Připravujeme také těstoviny a saláty. Přijďte na oběd, večeři nebo si objednejte s sebou.

Poslat poptávku 705 999 660

Jsme moderní slévárna hliníkových odlitků. Al odlitky vyrábíme dle zadání zákazníka do pískových forem – pískové odlitky. Vyrábíme od jednoho kusu až po sériovou výrobu odlitků. Mezi naše další služby patří výroba uzenářských forem. Neváhejte a využijte služby naší slévárny hliníku AL…

Poslat poptávku alsolid.cz 483 388 469

Rodinné řeznictví a uzenářství, které od roku 1991 zpracovává a rozváží čerstvé vepřové a hovězí maso. Vlastní výroba uzenin probíhá bez masných náhražek - nepoužíváme buničinu, sóju ani separáty. Sortiment zahrnuje klobásy, špekáčky, uzenky, vařené výrobky a uzená masa. Působíme na Jablonecku a v…

Poslat poptávku reznictvi-drda.cz 483 391 398

Maso Jičín se zaměřuje na kvalitu českého masa a masných výrobků. Důraz klademe na původ masa a moderní zpracování. Naše výrobky se těší oblibě u maloodběratelů i obchodních řetězců.

Poslat poptávku masojicin.cz 734 783 519

Salámy, šunky v lokalitě Jablonec nad Nisou – detailní popis

Salámy a šunky jsou masné výrobky, které vznikají zpracováním masa, tuku, soli a koření. Liší se podle technologie výroby na trvanlivé, měkké a polotrvanlivé, dále podle druhu masa (vepřové, hovězí, drůbeží) a podle způsobu tepelného zpracování (vařené, uzené, sušené). V lokalitě Jablonec nad Nisou působí řada výrobců od malých řeznictví po větší provozy.

Kvalitu salámů a šunek ovlivňuje především složení. Sledujte obsah masa, obsah tuku a přítomnost přídatných látek. Důležitý je také způsob uzení - tradiční kouřové uzení dodává výraznější chuť. Trvanlivé salámy procházejí sušením, což zvyšuje jejich trvanlivost a koncentruje chuť. Měkké salámy a šunky se prodávají čerstvé a vyžadují skladování v chladu.

Jak vybrat vhodný salám nebo šunku?
  • Sledujte podíl masa v salámech a šunkách - čím vyšší, tím lepší kvalita.
  • Rozlišujte trvanlivé a měkké varianty podle plánovaného použití.
  • Preferujte výrobky s označením původu a certifikací kvality.
  • Uzené výrobky mají typické aroma, které se liší podle druhu dřeva.
  • Sledujte datum spotřeby a skladovací podmínky.

Pro zájemce o alternativy jsou k dispozici bezlepkové klobásy. Související nabídku naleznete v kategoriích Maso a masné výrobky a Drůbež a drůbeží výrobky. V lokalitě Jablonec nad Nisou si můžete vybrat z nabídky místních řezníků i prodejen.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.