Vojtěška – Praha - město

Vojtěška setá (Medicago sativa), známá také jako lucerna, je víceletá pícnina pěstovaná pro produkci kvalitního objemového krmiva s vysokým obsahem bílkovin.

Agrotechnika zahrnuje přípravu půdy s neutrálním pH, výsev na jaře nebo v srpnu do hloubky 1-2 cm. Porost vydrží 3-5 let a poskytuje 3-4 seče ročně. Nejvyšší nutriční hodnoty dosahuje vojtěška na počátku kvetení, kdy obsahuje 15-20 % bílkovin v sušině. Fixace dusíku kořenovými hlízkami obohacuje půdu a snižuje potřebu dusíkatých hnojiv pro následné plodiny. Při zakládání porostu se doporučuje výsev 20-25 kg osiva na hektar.

Podle čeho vybírat odrůdu vojtěšky?

• odolnost proti poléhání a chorobám
• výnosová schopnost a rychlost obrůstání
• vhodnost pro daný typ půdy a klimatické podmínky
• účel pěstování (seno, senáž, pastva)

Při výběru dodavatele osiv nebo krmiv z vojtěšky je vhodné sledovat původ osiva a certifikaci. V lokalitě Praha - město působí zemědělské podniky i specializované prodejny krmiv. Vojtěška je vhodnou předplodinou pro pěstování brambor nebo pěstování obilovin, protože zanechává půdu zásobenou dusíkem. Prodejci v lokalitě Praha - město a okolí nabízejí jak osivo, tak hotové krmné směsi.

Kromě přímé pastvy a sklizně na seno se vojtěška zpracovává na senáž nebo dehydratované pelety. Tyto produkty si zachovávají vysoký obsah bílkovin a jsou vhodné pro dojnice, výkrm skotu i koně. V ekologickém zemědělství je vojtěška ceněna pro svou schopnost zlepšovat půdní strukturu a potlačovat plevele v osevním postupu.