Výroba domácích špekáčků, buřtů – Střední a Severní Čechy
Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Střední a Severní Čechy lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.
1–20 firem z 166 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a uzenin, včetně domácích klobás a řeznických specialit. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost produktů, s důrazem na lokální suroviny a tradiční výrobu.
Naše pojízdná prodejna masa a uzenin nabízí zákazníkům široký sortiment čerstvého masa a uzenářských výrobků přímo ve vašem okolí.
V našem řeznictví naleznete hovězí, vepřové, drůbeží, ale i speciality jako jehněčí nebo krůtí maso. Naší prioritou je čerstvost a kvalita.
Prodáváme kvalitní maso a masné výrobky z pečlivě vybraných surovin. Maso nejprve pečlivě upravujeme, třídíme, mícháme a plníme podle osvědčených technologických postupů.
Prodejní automaty s poctivými uzeninami jsou otevřeny non stop. Zakoupíte v nich šunky, uzené maso a klobásy. Služba usnadňuje cestu k tradičním výrobkům a je dostupná kdykoli.
Vyrábíme masné výrobky z kvalitních surovin. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžnou spotřebu i gastronomii. Zaměřujeme se na tradiční české receptury i moderní chuťové variace.
Řeznictví a uzenářství s teplým bufetem. Nabízíme čerstvé maso, uzeniny a hotová jídla pro každodenní nákup i pohoštění hostů. Využijí ho rodiny, domácnosti i malé firmy. Najdete tu typické české speciality.
Provozujeme veřejnou jídelnu s možností stravování na místě. Prodáváme také čerstvé maso, lahůdky a uzeniny v přilehlém obchodě. Jídelna nabízí teplá jídla každý pracovní den, často formou obědového menu. Naše služby využívají lidé z okolí, zaměstnanci firem i jednotlivci hledající rychlý a…
Provoz stánku s občerstvením pro kolemjdoucí i návštěvníky různých akcí. Nabídka zahrnuje rychlé občerstvení a nápoje pro okamžité osvěžení. Stánek je vhodný pro hladové turisty, sportovce po výkonu nebo rodiny na výletě. Příprava jídla probíhá přímo před vámi.
Prodáváme BBQ a chilli omáčky, sušené klobásy, sádlo, povidla a džemy. Nabídka zahrnuje také dárkové balíčky pro milovníky výrazných chutí. Zboží je dostupné jak v kamenné prodejně, tak prostřednictvím internetového obchodu. Naše produkty jsou vhodné pro soukromé grilovačky i jako originální dárek.
Provozujeme bar s příjemnou atmosférou pro večerní posezení. Nabízíme široký výběr alkoholických i nealkoholických nápojů včetně piv, vín a míchaných drinků. Bar slouží jako místo pro setkání přátel nebo zakončení pracovního dne. Nabízíme také občerstvení a možnost sledování sportovních přenosů.
Vyrábíme burgerové maso, klobásky a trhané maso z hovězího i vepřového. Naše specialita jsou čevabčiči a majonézové dresinky, které skvěle doplní každé jídlo. Produkty dodáváme jak koncovým zákazníkům, tak do gastronomie. Kvalita a výrazná chuť jsou pro nás prioritou.
13 Střimelická uzenina s.r.o. (Hradové Střimelice 45) 2 pobočky
- Hradové Střimelice 45, Stříbrná Skalice - Hradové Střimelice
- Ověřená
Vyrábíme tradiční uzeniny a masné výrobky z kvalitního masa. Pečlivě vybíráme suroviny u prověřených dodavatelů a držíme se osvědčených receptur. Naše produkty jsou určeny pro zákazníky, kteří si cení poctivé chuti bez zbytečných přídavků. Uzení probíhá na bukovém dřevě pro autentickou vůni.
Provozujeme stánek s občerstvením pro rychlé občerstvení na cestách. Nabídka typicky zahrnuje teplé i studené nápoje, párky v rohlíku, toasty a smažené pokrmy. Služby využijete na festivalech, tržištích i sportovních akcích. Občerstvení je určeno pro jednotlivce i skupiny.
15 Maso z pastvin 1 pobočka
- Hradové Střimelice 38, Stříbrná Skalice - Hradové Střimelice
- Ověřená
Vyrábíme a prodáváme hovězí maso z ekologického chovu plemen Angus, Charolais, Limousine a Highland. Maso prochází procesem suchého zrání minimálně 21 dní v naší bourárně v Hradových Střimelicích. Rozvážíme je vlastním chladicím vozem nebo je k vyzvednutí v bourárně a partnerských prodejnách v…
Provozujeme bistro s možností venkovního posezení. Nabízíme rychlé občerstvení pro kolemjdoucí, turisty i místní. Příjemné prostředí vhodné pro krátkou přestávku i setkání s přáteli. Vybírat můžete z teplých i studených nápojů.
Dodáváme čerstvé a mražené maso a masné výrobky včetně francouzských specialit a zvěřiny. Velkoobchodní nabídka je určena pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Zaměřujeme se na konzistentní kvalitu a spolehlivé zásobování.
Bouráme maso a vyrábíme masné výrobky s důrazem na kvalitu surovin. Vyberete si z masových pochoutek, které vznikají pečlivě jako umělecké dílo. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří hledají tradiční řeznické produkty s jistotou původu. Nabídka je určena pro domácnosti i gastronomické provozy.
Prodáváme maso z domácího chovu od místního farmáře. Nakoupíte zde čerstvé hovězí, vepřové i drůbeží přímo od českého chovatele. Nabídka míří na domácnosti, které si chtějí dopřát kvalitní suroviny. V prodejně seženete i základní farmářské pochutiny.
Zabýváme se výrobou a prodejem masa a uzenin. Naše uzenářské výrobky pro vás vyrábíme podle původních řeznických receptur za použití moderních technologií. Maso nabízíme převážně z českých chovů. Navštivte naše prodejny masa a uzenin.
Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.
Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
- Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
- Preferujte přírodní střeva před umělými.
- Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
- Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
- Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.
Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Střední a Severní Čechy lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.