Výroba domácích špekáčků, buřtů – Most

Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Most lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme pljeskavici, steaky, čevabčiči a ražniči. Rychlé občerstvení pro všechny, kdo mají chuť na poctivé grilované maso. Porce jsou připravené k okamžité konzumaci nebo s sebou.

Poslat poptávku

Občerstvení pro lyžaře a turisty přímo u sjezdovky. Nabízíme teplé nápoje, klobásy, hranolky i sladké zákusky. Rychlé obsloužení i svačinu do ruky na cestu. Přijďte se zahřát a dobít energii po sportovním výkonu.

Poslat poptávku 608 970 399

Provozujeme maloobchodní prodej masných a také i uzenářských produktů a máme nabídku klobás a uzeného masa a měkkých salámů a dušené šunky i šunkového aspiku a jiné.

Poslat poptávku uzenarstvi-jezek.cz 777 842 460

Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…

Poslat poptávku banan.cz 734 570 603

Specializujeme se na prodej špekáčků a vídeňských a debrecínských párků a klobás a pařížských i také gothajských a šunkových salámů a nabízíme jelita a tlačenky.

Poslat poptávku pribramska-uzenina.cz 602 127 725

Zabýváme se prodejem uzenářských specialit a nabízíme uzeniny a párky a drobné masné tepelně opracované výrobky a měkké salámy a uzená masa i také trvanlivé uzeniny.

Poslat poptávku

Provozujeme řeznictví se zaměřením na prodej čerstvého masa, masných výrobků a uzenin. Sortiment zahrnuje vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzená masa, klobásy, salámy a špekáčky. Zásobujeme jak běžnou rodinnou spotřebu, tak větší odběry. Prodej probíhá v režimu specializované masné…

Poslat poptávku 727 863 104

Nabízíme široký výběr kvalitních českých uzenin vyrobených z čerstvého masa. Věříme v poctivé zpracování a záruku původu surovin, díky čemuž zajišťujeme výjimečnou chuť našich produktů. Naše nabídka zahrnuje hovězí, vepřové, salámy a další speciality, které oživí váš stůl.

Poslat poptávku kosteleckeuzeniny.cz 476 149 957

Firma se specializuje na prodej masných výrobků a uzenin. Nabízí čerstvé vepřové, hovězí i kuřecí maso. K dispozici jsou uzenářské speciality, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky a další potraviny.

Poslat poptávku 721 849 393

Provozujeme řeznictví a uzenářství s nabídkou čerstvého masa a uzenin. Nakoupíte tu vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzená masa, klobásy, salámy a špekáčky. Sortiment doplňují lahůdky a další uzenářské produkty. Veškeré zboží je pečlivě vybíráno a pravidelně doplňováno.

Poslat poptávku reznictvischreiber.cz 603 838 377

Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Most – detailní popis

Výroba domácích špekáčků a buřtů je řemeslná činnost, při níž se čerstvé maso mele, koření, plní do přírodních střev a udí. Kvalita výsledného produktu závisí na poměru hovězího a vepřového masa, druhu koření (česnek, paprika, majoránka) a délce uzení. Řemeslná výroba klade důraz na přírodní střeva a tradiční receptury, které se dědí po generace. V lokalitě Most se touto výrobou zabývají specializovaná řeznictví a uzenářství.

Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.

Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
  • Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
  • Preferujte přírodní střeva před umělými.
  • Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
  • Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
  • Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.

Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Most lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.