Žemlovka s tvarohem, zemlbába – Brodce okres Mladá Boleslav

Žemlovka s tvarohem, známá také jako zemlbába, je tradiční český zapékaný moučník z housek, tvarohu a ovoce. Restaurace v lokalitě Brodce a okolí ji připravují na sladko jako hlavní chod nebo dezert. Kvalitu pokrmu určuje čerstvost surovin a poměr tvarohu a housek.

1–20 firem z 383 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Restaurace Na Radnici, se sídlem Dobrovická 36, 294 73, Brodce, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1993. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku

Provoz základní školy pro 250 žáků se školní družinou a jídelnou.

Poslat poptávku 326 312 233

HOSPODA U MÁCHALA, se sídlem Horky nad Jizerou, 294 73, Horky nad Jizerou, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2012. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Více informací naleznete na našich webových…

Poslat poptávku 737 953 319

Hospoda, se sídlem Strašnov 85, 294 31, Strašnov, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2012. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a…

Poslat poptávku

U Sousedů, se sídlem Dražice 3, 294 71, Benátky nad Jizerou, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 151099, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2009. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku 797 718 180

Barový servis pro firemní i jiné akce včetně barmanské show, nabízíme míchané nápoje a catering.

Poslat poptávku showbar.cz 777 287 387

Kavárna JUNGLE, se sídlem Dražice 150, 294 71, Benátky nad Jizerou, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2011. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

Poslat poptávku 777 326 545

Provoz restaurace s nabídkou teplých jídel a alkoholických i nealkoholických nápojů, možnost pořádání společenských akcí.

Poslat poptávku 602 961 309

Restaurace U Černého orla, se sídlem Boleslavská 33, 294 42, Luštěnice, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2009. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a…

Poslat poptávku 608 047 333

Restaurace Kocanda, se sídlem Zámostí 36, 294 31, Písková Lhota, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 334755, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2020. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku 777 120 540

Restaurace a pizzerie Mušketýr, se sídlem Boleslavská 63, 294 42, Luštěnice, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 211114, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2013. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. …

Poslat poptávku 702 032 733

Provozujeme základní školu pro 300 žáků s družinou. Sídlíme uprostřed Luštěnic v krásném a historickém domě.

Poslat poptávku zs-lustenice.cz 606 647 272

Stylová hospódka nabízí příjemné posezení u krbu nebo v zahradě s dětským koutkem. U nás si skvěle pochutnáte a vaše děti se vyřádí s jehňátky v zábavné zóně.

Poslat poptávku winter.cz 603 864 233

Hospůdka Na Baště, se sídlem Vaněčkova 8/14, 294 71, Benátky nad Jizerou I, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1999. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3…

Poslat poptávku 737 457 736

La hlína, se sídlem Vaněčkova 11/2, 294 71, Benátky nad Jizerou I, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1996. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

Poslat poptávku 603 746 022

U Horvátů, se sídlem Vaněčkova 77/1, 294 71, Benátky nad Jizerou I, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

Poslat poptávku 603 570 740

Jaroslava Hubnerová, se sídlem Voděrady 4, 294 42, Luštěnice, v okrese Mladá Boleslav a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Více informací naleznete na našich webových stránkách. …

Poslat poptávku facebook.com 739 004 059

Žemlovka s tvarohem, zemlbába v lokalitě Brodce – detailní popis

Žemlovka s tvarohem, lidově zvaná zemlbába, je sladký zapékaný moučník z housek, tvarohu, jablek a rozinek. Tento tradiční pokrm se připravuje vrstvením namočených housek s tvarohovou směsí a ovocem, následně se zapéká dozlatova. V restauracích se podává jako hlavní jídlo nebo dezert, často s vanilkovým krémem nebo šlehačkou.

Při výběru restaurace v lokalitě Brodce a okolí je vhodné sledovat kvalitu surovin a způsob přípravy. Pro osoby s celiakií je důležité zjistit, zda podnik patří mezi Bezlepkové restaurace. Při pohybových omezeních lze zohlednit, zda se jedná o Bezbariérové restaurace. Kvalita žemlovky se pozná podle konzistence tvarohu a množství ovoce. Doba zapékání a teplota ovlivňují výslednou vláčnost.

Co ovlivňuje chuť žemlovky v restauraci?
  • Čerstvost housek a tvarohu
  • Poměr tvarohu a ovoce
  • Doba a teplota zapékání
  • Použití tradičního koření jako skořice
  • Doprovodná omáčka nebo krém

Dobře připravená žemlovka je vláčná, lehce nasládlá a voní po skořici. Restaurace v lokalitě Brodce a okolí, které se specializují na tradiční českou kuchyni, mívají tento pokrm v denní nabídce.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.