Zpracování ryb – Střední a Severní Čechy

Zpracování ryb zahrnuje filetování, kuchání, porcování a úpravu masa pro přímou spotřebu či další výrobu, například uzení nebo marinování. Profesionální provozy v lokalitě Střední a Severní Čechy dodržují přísné hygienické normy a zajišťují čerstvost produktu díky rychlému zpracování. Služba je určena restauracím, obchodům i soukromým odběratelům, kteří chtějí kvalitně připravené ryby bez vlastní práce.

1–20 firem z 26 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.

Poslat poptávku masi-co.cz 222 533 001

Nabízíme široké portfolio produktů a služeb v oblasti ekofarmy, včelařství, palírenství a rybolovu. Specializujeme se na regionální výrobu kvalitního ovoce a jeho zpracování do lahodných produktů. Naše palírna a moštárna jsou otevřeny pro dodávky ovoce a poskytujeme kvalitní moštování pro naše…

Poslat poptávku zelenabohdanec.cz 604 700 703

Zemědělská a obchodní společnost specializující se na rostlinnou a živočišnou výrobu. Hospodaříme na přibližně 1500ha půdy a produkujeme 2.5 miliónu litrů mléka ročně.

Poslat poptávku agrostatek.cz 326 992 440

Zpracováváme mořské sledě a nabízíme výrobky z ryb. K dostání jsou malé i velké závitky, pepřenky, rybí, jirenský a sleďový salát. V nabídce nechybí loupané sledě, sledě v tomatě, matjesy, matjesy alá losos ani sleďové filety.

Poslat poptávku feifer-rybicky.cz 283 932 272

Naší specializací je velkoobchod kvalitním chlazeným a mraženým masem, včetně prémiových steaků a drůbežích produktů. Nabízíme široký sortiment, který uspokojí požadavky našich zákazníků na gurmánské zážitky.

Poslat poptávku aspius.cz 724 896 702

Nekton nabízí širokou škálu rybích produktů, včetně konzervovaných ryb a specialit jako je uzený losos. Zaměřujeme se na zdravý životní styl a udržitelnost, přičemž dbáme na kvalitu a přírodní složení našich výrobků.

Poslat poptávku nekton.cz 241 714 015

Specializujeme se na chov ryb a velkoobchod mraženého a chlazeného zboží. Naše ryby jsou zpracovávány na míru a dodávány s důrazem na kvalitu. Prodáváme živé ryby a uzené speciality, které připravujeme podle vlastních receptur pod veterinárním dohledem. Můžete nás navštívit na našich trzích nebo v…

Poslat poptávku velkoobchod-chov-ryb-cerny.eu 722 940 040

Naše sádky pro chov ryb vznikly v přírodním prostředí tří kaskádových rybníčků, tak aby ryby měly k dispozici co nejlepší přirozené prostředí. Naše sádky se postupně rozrůstaly a tak vznikl i čtvrtý rybník pro chov dalších druhů ryb (kapr, amur, štiky, candát a další) Dnes u nás nabízím i možnost…

Poslat poptávku 602 616 990

Nabízíme kvalitní mražené a chlazené výrobky pro gastro provozy a domácnosti. Sortiment zahrnuje maso, drůbež, ryby, zeleninu a polotovary za výhodné ceny. Navštivte nás pro špičkové produkty z Evropy.

Poslat poptávku citus-mrazirny.cz 416 737 166

Chováme a prodáváme živé sladkovodní ryby - jak násadové, tak tržní. Hospodaříme na rybnících v chráněných územích, včetně národních přírodních rezervací Břehyňský a Novozámecký rybník. Díky extenzivnímu způsobu chovu nabízíme ryby z čistého prostředí severních Čech.

Poslat poptávku rybarstvidoksy.cz 487 872 314

Nabízíme čerstvé, kvalitní a stabilní rybí produkty a služby s důrazem na udržitelnost, kvalitu a moderní technologie. Zajišťujeme komplexní servis pro dodávky ryb a mořských plodů.

Poslat poptávku 245 001 245

Nabízíme sortiment sladkovodních a mořských ryb s kompletní gastro poradnou a zpracovatelským servisem. Poskytujeme také velkoobchodní prodej.

Poslat poptávku 602 116 800

Rybárna Triton Česká Lípa nabízí prodej ryb a rybích výrobků. Prodejna čerstvých ryb v centru města Česká Lípa.

Poslat poptávku 487 826 476

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky včetně ryb a drůbeže. V sortimentu najdete vepřové, hovězí, krůtí i kuřecí maso, dále klobásy, salámy, šunky a uzená masa. Nabídku doplňují lahůdky a uzenářské produkty.

Poslat poptávku 475 220 912

FARMA MEDLOV, s.r.o., se sídlem Olšanská 54/3, 130 00, Praha-Žižkov, v okrese Praha 10 a v kraji Praha - město, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 244840, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku 773 270 035

Vykupujeme jablka, hrušky, višně, arónii, černý rybíz i med. Výkup probíhá v období sklizně daných druhů, podle aktuální poptávky. Hledáme výkupce pro sezónu 2026 - zajistíme obaly, kontejnery i označení výkupny.

Poslat poptávku promega.cz 604 434 687

Rodinná farma Homolovi - mlékomat, se sídlem Květnové revoluce 202, 267 27, Liteň-Běleč, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 149196, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2009. Pracuje u nás 1 - 5…

Poslat poptávku 731 839 659

Zabýváme se prodejem čerstvé drůbeže v Žižicích. Nabízíme poraženou drůbež, jako jsou kuřata, kachny a husy, chované bez umělých příměsí. Můžete si drůbež vyzvednout v dohodnutém termínu a čase.

Poslat poptávku rybnikujelena.cz 602 223 405

Naší specializací jsou kvalitní ingredience pro gastronomii, řemeslo a potravinářský průmysl. Zaměřujeme se na inovativní chuťové koncepty a zákaznickou orientaci, abychom zajistili nejlepší výsledky pro naše klienty.

Poslat poptávku raps.com 602 341 071

Prodáváme potravinářské stroje se zaměřením na masný průmysl. Kromě toho nabízíme také stroje a vybavení pro gastronomické provozy - konvektomaty, sporáky, fritézy, kávovary, myčky a výčepní zařízení. Služby doplňuje prodej obráběcích a kovoobráběcích strojů včetně soustruhů, frézek, brusek a…

Poslat poptávku allimp.cz 224 810 583

Zpracování ryb v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Zpracování ryb je soubor technologických operací, které přeměňují čerstvě ulovené ryby na konečné produkty určené k přímé konzumaci nebo dalšímu kulinářskému zpracování. Proces zahrnuje šokové zchlazení, filetování, odstraňování kostí a vakuové balení. V lokalitě Střední a Severní Čechy provozy dodržují přísné hygienické normy a dbají na minimální dobu mezi výlovem a zpracováním, běžně do 24 hodin.

Jaké typy zpracování ryb firmy nabízejí?
  • filetování a porcování na steaky
  • kuchání a šupinování
  • vakuové balení pro prodloužení trvanlivosti
  • uzení a marinování
  • příprava ryb pro sushi včetně zmrazení na -20 °C

Některé firmy se specializují na přípravu ryb pro dovoz sushi a spolupracují s restauracemi. Zpracované ryby lze objednat prostřednictvím rozvozu čerstvých ryb přímo domů nebo do provozovny. Výsledné produkty zahrnují i rybí výrobky jako marinované filety nebo rybí saláty. Při výběru firmy v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí sledujte certifikace HACCP, rychlost dodání a reference na čerstvost. Cenu ovlivňuje druh ryby, náročnost úpravy (např. vykostění) a množství.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.