Zpracování ryb – Střední Čechy
Zpracování ryb zahrnuje filetování, kuchání, porcování a úpravu masa pro přímou spotřebu či další výrobu, například uzení nebo marinování. Profesionální provozy v lokalitě Střední Čechy dodržují přísné hygienické normy a zajišťují čerstvost produktu díky rychlému zpracování. Služba je určena restauracím, obchodům i soukromým odběratelům, kteří chtějí kvalitně připravené ryby bez vlastní práce.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.
Nabízíme široké portfolio produktů a služeb v oblasti ekofarmy, včelařství, palírenství a rybolovu. Specializujeme se na regionální výrobu kvalitního ovoce a jeho zpracování do lahodných produktů. Naše palírna a moštárna jsou otevřeny pro dodávky ovoce a poskytujeme kvalitní moštování pro naše…
Zemědělská a obchodní společnost specializující se na rostlinnou a živočišnou výrobu. Hospodaříme na přibližně 1500ha půdy a produkujeme 2.5 miliónu litrů mléka ročně.
Zpracováváme mořské sledě a nabízíme výrobky z ryb. K dostání jsou malé i velké závitky, pepřenky, rybí, jirenský a sleďový salát. V nabídce nechybí loupané sledě, sledě v tomatě, matjesy, matjesy alá losos ani sleďové filety.
Naší specializací je velkoobchod kvalitním chlazeným a mraženým masem, včetně prémiových steaků a drůbežích produktů. Nabízíme široký sortiment, který uspokojí požadavky našich zákazníků na gurmánské zážitky.
Nekton nabízí širokou škálu rybích produktů, včetně konzervovaných ryb a specialit jako je uzený losos. Zaměřujeme se na zdravý životní styl a udržitelnost, přičemž dbáme na kvalitu a přírodní složení našich výrobků.
Specializujeme se na chov ryb a velkoobchod mraženého a chlazeného zboží. Naše ryby jsou zpracovávány na míru a dodávány s důrazem na kvalitu. Prodáváme živé ryby a uzené speciality, které připravujeme podle vlastních receptur pod veterinárním dohledem. Můžete nás navštívit na našich trzích nebo v…
Rodinná farma Homolovi - mlékomat, se sídlem Květnové revoluce 202, 267 27, Liteň-Běleč, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 149196, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2009. Pracuje u nás 1 - 5…
Zabýváme se prodejem čerstvé drůbeže v Žižicích. Nabízíme poraženou drůbež, jako jsou kuřata, kachny a husy, chované bez umělých příměsí. Můžete si drůbež vyzvednout v dohodnutém termínu a čase.
Nabízíme čerstvé chlazené a mražené potraviny se zaměřením na drůbež a ryby. Sortiment doplňuje prodej masa a masných výrobků včetně uzenin. Klademe důraz na pravidelnou obměnu zboží a dodržování chladícího řetězce.
Zpracování ryb v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Jaké typy zpracování ryb firmy nabízejí?
- filetování a porcování na steaky
- kuchání a šupinování
- vakuové balení pro prodloužení trvanlivosti
- uzení a marinování
- příprava ryb pro sushi včetně zmrazení na -20 °C
Některé firmy se specializují na přípravu ryb pro dovoz sushi a spolupracují s restauracemi. Zpracované ryby lze objednat prostřednictvím rozvozu čerstvých ryb přímo domů nebo do provozovny. Výsledné produkty zahrnují i rybí výrobky jako marinované filety nebo rybí saláty. Při výběru firmy v lokalitě Střední Čechy a okolí sledujte certifikace HACCP, rychlost dodání a reference na čerstvost. Cenu ovlivňuje druh ryby, náročnost úpravy (např. vykostění) a množství.