Zpracování ryb – Praha - město
Zpracování ryb zahrnuje filetování, kuchání, porcování a úpravu masa pro přímou spotřebu či další výrobu, například uzení nebo marinování. Profesionální provozy v lokalitě Praha - město dodržují přísné hygienické normy a zajišťují čerstvost produktu díky rychlému zpracování. Služba je určena restauracím, obchodům i soukromým odběratelům, kteří chtějí kvalitně připravené ryby bez vlastní práce.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme čerstvé, kvalitní a stabilní rybí produkty a služby s důrazem na udržitelnost, kvalitu a moderní technologie. Zajišťujeme komplexní servis pro dodávky ryb a mořských plodů.
Nabízíme sortiment sladkovodních a mořských ryb s kompletní gastro poradnou a zpracovatelským servisem. Poskytujeme také velkoobchodní prodej.
FARMA MEDLOV, s.r.o., se sídlem Olšanská 54/3, 130 00, Praha-Žižkov, v okrese Praha 10 a v kraji Praha - město, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 244840, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Naší specializací jsou kvalitní ingredience pro gastronomii, řemeslo a potravinářský průmysl. Zaměřujeme se na inovativní chuťové koncepty a zákaznickou orientaci, abychom zajistili nejlepší výsledky pro naše klienty.
Prodáváme potravinářské stroje se zaměřením na masný průmysl. Kromě toho nabízíme také stroje a vybavení pro gastronomické provozy - konvektomaty, sporáky, fritézy, kávovary, myčky a výčepní zařízení. Služby doplňuje prodej obráběcích a kovoobráběcích strojů včetně soustruhů, frézek, brusek a…
Nabízíme čerstvé české ovoce od místních pěstitelů z významných ovocnářských oblastí. Naší prioritou je vysoká kvalita a bezpečné produkty bez nadměrného používání chemických přípravků.
Provozujeme farmu s prodejem bio masa přímo ze dvora. Zaměřujeme se na živočišnou a rostlinnou výrobu, včetně chovu skotu a zpracování produktů živočišné výroby. Nabízíme čerstvé maso z vlastního chovu a doplňkově také produkty rostlinné výroby. Naše činnost spadá do kategorie výroby produktů…
Zabýváme se prodejem čerstvých ryb a mořských plodů. Naším cílem je přinášet kvalitní produkty a uspokojit potřeby našich zákazníků s důrazem na čerstvost a původ.
Jsme společnost, která dodává divoké ryby a rybí výrobky, včetně kaviáru z Ruska a Evropské unie. Sortiment zahrnuje čerstvé i zpracované rybí speciality pro širokou škálu zákazníků, od gastronomických provozů po maloobchod.
Zpracování ryb v lokalitě Praha - město – detailní popis
Jaké typy zpracování ryb firmy nabízejí?
- filetování a porcování na steaky
- kuchání a šupinování
- vakuové balení pro prodloužení trvanlivosti
- uzení a marinování
- příprava ryb pro sushi včetně zmrazení na -20 °C
Některé firmy se specializují na přípravu ryb pro dovoz sushi a spolupracují s restauracemi. Zpracované ryby lze objednat prostřednictvím rozvozu čerstvých ryb přímo domů nebo do provozovny. Výsledné produkty zahrnují i rybí výrobky jako marinované filety nebo rybí saláty. Při výběru firmy v lokalitě Praha - město a okolí sledujte certifikace HACCP, rychlost dodání a reference na čerstvost. Cenu ovlivňuje druh ryby, náročnost úpravy (např. vykostění) a množství.