Gastronomie je v širším pojetí nauka o vztahu kultury a potravy. V užším pojetí se jedná o kuchařské nebo kulinářské umění. Za kolébku gastronomie je považována Francie. Přehled restaurací v lokalitě Liberecký kraj.
1–20 firem z 1 000+ nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme odborné vzdělání v oborech kuchař, cukrář, číšník a hotelnictví. Klade se důraz na praktickou výuku, odborné praxe a rozvoj gastronomických dovedností, které připravují studenty na úspěšné uplatnění v pohostinství, gastronomii a službách.
Vytváříme ručně vyráběné cukrovinky a čokoládové pralinky, které přinášejí nejen chuťový zážitek, ale i radost z jedinečného dárku. Naše čokoládové speciality jsou ideální pro všechny příležitosti, od osobních dárků až po firemní akce.
Specializujeme se na služby veřejného stravování formou dovážky do domu a nebo prostřednictvím výdejen teplé stravy a 4 provozoven v Liberci. Dodáváme obědy také pro seniory, i o víkendech. Dále vyrábíme vlastní těstoviny.
Provozujeme hostinec, kde si můžete vychutnat speciality české kuchyně a jídla připravená na venkovním grilu. Nabízíme příjemné prostředí pro rodinné oslavy, firemní večírky a jiné společenské akce
Každý den připravujeme čerstvé denní menu plné chutných pokrmů. Specializujeme se na šťavnaté burgery, křupavou pizzu, grilovaná křídla a další oblíbené dobroty. Naše jídla připravujeme z kvalitních surovin, abychom vám zaručili skvělý chuťový zážitek.
Pečeme pizzu s láskou od těsta až po poslední kousek! Nabízíme rozvoz až k vám domů, takže si můžete dopřát skvělou chuť bez starostí. Přijďte si užít příjemné posezení nebo si objednejte pohodlně online.
Denně nabízíme čerstvá hotová jídla zaměřená na tradiční českou kuchyni. K dispozici máme výběr osmi druhů jídel, denní speciality a zvýhodněná menu. Nabízíme také rozvoz po Novém Boru zdarma.
Poskytujeme útulné ubytování v srdci Jizerských hor, kde si můžete vychutnat klidné prostředí obklopené přírodou. Naše restaurace nabízí tradiční českou kuchyni, včetně oblíbeného tatarského bifteku. Pro milovníky turistiky je k dispozici nedaleká rozhledna s nádherným výhledem do okolí.
Provozujeme kavárnu s cukrárnou. Nabízíme domácí limonády, zákusky a dorty na zakázku. Přijďte posedět u kávy a sladkého dezertu.
Příležitostná kavárna v historickém Kittelově domě. Zve na posezení a popovídání nad kávou. Jednou měsíčně pořádá tvůrčí dílničky. Program se mění dle přání hostů.
Vaříme českou kuchyni s denním menu. Restaurace je vhodná pro obědy i večeře. Využijete ji pro rodinné oslavy nebo pracovní obědy. Nabízíme také výběr nápojů k jídlu.
Cukrárna s nabídkou pohárů, zákusků a mini dezertů. Sladké pečivo a dorty pro rodinné oslavy i firemní jednání. Čerstvé suroviny a ruční výroba zaručují tradiční chuť.
Pečeme řemeslný chléb a pečivo z kvasu. Nabídka pokrývá základní sortiment pro domácnosti i restaurace. Výroba probíhá tradičními postupy s důrazem na přirozenou chuť.
Příjemný bar s dobrou hudbou a osvěžujícími drinky. Čepujeme klasické pivo i místní speciality. Přijďte posedět v přátelské atmosféře nebo si rezervujte soukromou akci.
Provozujeme bistro s kavárnou. Nabízíme snídaně a polední menu. Můžete si u nás uspořádat oslavu narozenin. V nabídce najdete čerstvé pečivo, domácí limonády a jídla bez lepku.
Poctivá pizza z čerstvých surovin a tradičního těsta v Liberci. Ideální volba pro rychlou večeři nebo rodinné posezení. Stáhněte si aplikaci a objednejte si pohodlně z telefonu.
Pečeme čerstvé pečivo a cukrářské výrobky pro každý den. Dorty na svatby a oslavy, zákusky i obložené mísy připravujeme na míru. Nabízíme také cateringové služby včetně dodání a servisu.
Moderní kavárna a cukrárna s posezením venku i uvnitř. Nabízí kávu, dezerty a tematický program pro různé chutě a nálady. Vhodné pro ranní kávu, pracovní schůzku i odpolední setkání s přáteli.
Vaříme sushi, nudle a saláty v asijském stylu. Restaurace nabízí také oblíbené kung pao. Jídlo si můžete vychutnat na místě nebo si ho odnést. Těšíme se na rodiny, jednotlivce i skupiny přátel.
Hostinec s českou kuchyní, kde se griluje hermelín a pečou lokše. Porce hovězího steaku i burgerů chutnají v útulném prostředí. Je tu místo pro oběd s kolegy, večeři s rodinou i posezení s přáteli.
Michelinské ocenění patří mezi nejprestižnější a nejpopulárnější ocenění, které může restaurace získat. Gastronomický průvodce Michelin oceňuje výjimečné restaurace hvězdičkami. 1 hvězdičku získá restaurace, která má dobrou kuchyni. 2 hvězdičky získá restaurace s vynikající kuchyní, která stojí za návštěvu a 3 hvezdičky získá restaurace s vyjímečnou kuchyní, do které se vyplatí naplánovat cestu. Restaurace, které nedosáhnou na hvězdu, mohou obdržet ocenění ve formě příborů. Restaurace může získat 1 až 5 příborů. 1 příbor označuje příjemnou restauraci, 5 příborů značí luxusní restauraci. Kromě těchto ocenění se uděluje i ocenění Bib Gourmand, které patří restauracím s vyjímečným jídlem za rozumnou cenu. Hodnocení restaurací provádějí kritici, kteří navštěvují restaurace neohlášeně. Aby zůstal zachován standard ocenění, musí kritici každých 18 měsíců všechny oceněné restaurace znovu navštívit a ohodnotit.
Nejvíce oceněných restaurací naleznete ve Francii, Německu nebo Japonsku. V České republice mají Michelinskou hvězdu restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise nebo restaurace Field. Obě pražské restaurace byly oceněny po jedné hvězdičce v roce 2019.
Restaurace s rychlým občerstvením jsou v České republice velmi oblíbené. Většina jejích zákazníků jsou lidé mladší věkové skupiny a lidé žijící ve městě. Zákazníci oceňují tyto restaurace především díky rychlému servisu a chutnému jídlu. Za negativum považují nezdravé jídlo a vysokou produkci plastového odpadu.
Nejoblíbenější fast foody v ČR
Služby, které restaurace nabízejí
První kavárny vznikaly v arabském světě, odkud se začaly šířit do celého světa. V Evropě byly první kavárny otevřeny v Benátkách. V Benátkách dnes nalezneme nejstarší a také nejdražší kavárnu Café Florian, která byla otevřena v roce 1720. První kavárna v České republice byla otevřena v Brně v roce 1702 Turkem Achmetem. V Praze byla otevřena první kavárna U Zlatého hada v roce 1714. Nejproslulejší kavárna v České republice je pražská kavárna Slavia, která byla otevřena v roce 1884. Nachází se na pravém břehu Vltavy naproti Národnímu divadlu. Do této kavárny chodili významné české osobnosti jako Jaroslav Seifert, Vítězslav Nezval, Karel Čapek, Josef Čapek nebo Václav Havel.
Oblíbené kavárenské řetězce
Časopis Gurmet je kulinářský časopis, který přináší sezónní recepty, trendy a novinky ze světa gastronomie. Časopis vychází každý měsíc.
Chcete navštívit nějaký food festival? Navštivte stránku Festivaly.eu, kde naleznete všechny food a gastro festivaly, které se budou konat.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.