Bezpečnost potravin – Liberec
Bezpečnost potravin je základním principem evropské potravinové politiky zaručující vysokou úroveň ochrany zdraví spotřebitelů. Přehled firem zabývajících se bezpečností potravin v lokalitě Liberec.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme a montujeme technologické potrubní rozvody pro automobilový, potravinářský či farmaceutický průmysl. Specializujeme se na kvalitní zpracování a profesionální přístup, čímž zajišťujeme spokojenost našich zákazníků.
Nabízíme rozbory vod (pitná, odpadní, bazénová, minerální), odpadů (kaly, písek, stavební materiál…), potravin, kosmetiky, keramických výrobků, předmětů běžného užívání, farmaceutických přípravků; měření hluku, vibrací, osvětlení, stanovení prašnosti a chemických škodlivin v ovzduší, plísní,…
Bezpečnost potravin v lokalitě Liberec – detailní popis
Do bezpečnosti potravin spadá hygiena výroby potravin, kontrolní mechanismy, monitoring potravních řetězců a bezpečnost krmiv. ČR proto věnuje velkou pozornost všem fázím zemědělské prvovýroby, zpracování produktů, jejich distribuci i chování spotřebitele. K zajištění bezpečnosti potravin přispívají státní organizace a instituce financované státem, které mají za úkol tvorbu legislativy, kontrolou zdravotní bezpečnosti a kvality, dlouhodobé sledování výskytu cizorodých látek, aplikaci vědeckých stanovisek do praxe, informování a vzdělávání spotřebitelů. Politika bezpečnosti potravin pracuje s principem tzv. analýzy rizika. Tato analýza zahrnuje tři základní vzájemně propojené prvky: hodnocení rizika, řízení rizika a komunikaci o riziku.
Koordinační skupina bezpečnosti potravin
Mezi její činnosti patří především koordinace jednotlivých rezortů a stanovení priorit v oblasti bezpečnosti potravin. Dále zajišťuje vzájemnou spolupráci na národní úrovni, posiluje spolupráci s národními institucemi bezpečnosti potravin členských států EU a EFSA. Do systému bezpečnosti potravin umožňuje zapojení zájmových svazů (Potravinářská komora, Agrární komora nebo Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR) a nevládních organizací (spotřebitelská sdružení).
Kvalita potravin
Národní a evropské značky kvality potravin zaručují spotřebitelům prověřenou kvalitu potravin, které jsou takto označeny.
- Národní značky – Klasa, Regionální potravina, Česká potravina, BIO Produkt ekologického zemědělství
- Evropské značky – Zaručená tradiční specialita (ZTS), Chráněné označení původu (CHOP), Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Ekologická produkce